Question

黑枸杞真假怎么辨别 多少钱一斤的黑枸杞才是

Answer 1

大众对黑枸杞的认知已经逐渐理性。
以前是黑枸杞就贵，现在是野生的黑枸杞贵。
究其本质，只要是花青素和原花青素含量差别不大 就没什么区
辨别真假：
1、看外观，主要看果柄，正常的黑枸杞为灰白色，陈年的黑枸杞果柄发黄，染色的黑枸杞果柄也会被多少染成果子的颜色，
2、泡水、黑枸杞含有花青素的关系，在弱酸性水（纯净水）中呈紫色，在弱碱性水（自来水）中呈蓝色，所以正常的黑枸杞可以泡出两种颜色，而染色的枸杞只能泡出一种颜色（多为紫色）
3、黑枸杞还是推荐产地青海的，果子轻，出色很好，耐泡。
————————中宁汉树枸杞
价格的话根据品质和大小不同 八九十到两三百都为正常，（果子越大越贵）