Question

怎样做出好吃的蒸面条

Answer 1

主料

湿细面条1000g    猪肉500g    

豆角750g    豆芽500g    

葱    姜    

花椒    八角    

耗油    老抽    

蒜苗    胡萝卜250g    

蒸面条的做法步骤

1. 买薄细面条锅内放入水，蒸10分钟。

2. 菜切好备用

3. 适当多一些油，把肥肉炒香，放入瘦肉，多放入盐，使肉入味，可以炒干一些，因为后面在加水肉的咸味就刚好。

4. 放入调料，用油干炒把菜炒9成熟。

5. 最后加入老抽酱油和水，水刚好没过菜，颜色稍重一点。

6. 用菜汤拌一下面，汤多一点也不怕，这样出来的面柔软入味。

7. 在把面蒸几分钟。

8. 出锅后把菜拌一起。

9. 放入蒜苗末和蒜末味道更好。

10. 看起来还不错吧。

Answer 2

蒸面条怎么做？油热后加入肉炒香，加入辣椒姜葱，生抽老抽，豆角段生后，加入番茄酱，重出部分汤，然后加入面条，焖五分钟。

Answer 3

教你在家蒸面条