大白菜真的有那么高的营养价值吗?

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职场经理人何小兔

2020-02-20 · TA获得超过3217个赞
知道小有建树答主
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大白菜的营养价值确实比较高,因为我们知道,大白菜,它属于一种天然的一个消炎药还有一个的话,我们知道,大白菜的话,它是比较耐储藏的,而且水分也比较充足,对于人体来说,的话,他还是非常的有营养价值的,还一个,她,维生素的含量也比较高,所以的话,我觉得大白菜的营养价值是非常高的。只是说他是我们很普通的一个菜的话很多人忽略了它的营养价值。
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以书润心

2020-02-20 · 多读书,读好书,阅读,分享。
以书润心
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大白菜,是我国北方地区冬季的主要蔬菜。它营养丰富,富含胡萝卜素,维生素B1,B2,维生素C,粗纤维以及脂肪,蛋白质等。
大白菜还有很多药用价值。有助消化,助解毒和减肥效果。能消食下气,止咳解酒,能防止动脉硬化。
大白菜是时令蔬菜。耐储存,又有这么高的营养价值,所以家家户户都储存。
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娱乐大黄狗
高粉答主

2020-02-20 · 专注娱乐的大龄男青年
娱乐大黄狗
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是的
1.白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。
2.大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。
所以老百姓常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安
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绿叶7jyQ7

2020-02-20 · TA获得超过902个赞
知道小有建树答主
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大白菜真的有很高的营养价值。因为,蔬菜大白菜含有很多微量元素。恃别是含维生素A,维生素B,维生素D和维生素E。这些维生素都是身体必不可少的营养元素。所以,大白菜,真的有很高的营养价值。
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哥哥幻影
2020-02-20 · TA获得超过1166个赞
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大白菜,十字花科植物,它原产于中国北方,是我国的传统蔬菜。在我国大白菜的栽培面积和消费量居各类蔬菜之首,大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用,而且大白菜含丰富的维生素,常吃可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质,其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好的作用,故有“冬日白菜美如水”之说。大白菜具有较高的营养价值,也有百菜不如白菜的说法,除了丰富的营养外,还具有很高的药用价值。中医认为白菜味甘微寒,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,可补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢加速,适合大众食用。民间素有鱼生火、肉生痰、白菜豆腐保平安之说。
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