为什么吃完饭后会犯困？
很多人可能都会经历过，在吃完饭后感觉特别疲困，呵欠连天，赖在椅子上不愿动。究竟为什么会这样呢？
对于这种特殊的现象，有些朋友会称之为「饭气攻心」。也就是说，吃完饭后为了利于消化，血液都跑到胃肠道「施以援手」；与此同时，大脑的供血就相应减少，导致大脑血氧不足，从而引起人们困乏嗜睡。
这种说法听起来似乎很科学，连我们的童年科普书《十万个为什么》也是这样解释的。
然而，这其实是无稽之谈。
大脑是我们人体的「总司令」，因此机体会「智能地」始终保证大脑的血液供应，并不会贸然为了其他器官功能而减少大脑的血流量。譬如说，运动时肌肉供血量会显著增加，但其实这是心脏「加班加点」的功劳，而不是大脑上演了「牺牲自我」一幕。而且，目前仍未有实验证据显示饭后大脑血流量会减少。
「激素」「神经」惹的祸？
既然不是「饭气攻心」，那么是什么原因导致饭后犯困呢？科学家们一直在探究，目前有几种假说。
有些科学家认为这可能与激素有关。当我们吃饭后，血糖迅速升高，体内分泌的胰岛素会促进蛋白质合成，其中的色氨酸在脑内形成褪黑素。这里的褪黑素就是商家们常说的「脑白金」，它有助于调节睡眠，那么也就有催眠的作用了。
另外，也有人认为这是神经调节的伎俩。在人体进食和消化的过程中，副交感神经相对兴奋，同时，它还会使我们血压下降、心率与呼吸减慢，从而瞌睡虫离我们也就不远了。
与餐后犯困说再见
说了这么多，那么怎样才能避免在吃饭后昏昏欲睡呢？
1.暴饮暴食会引起血糖大幅度飙升，更容易导致犯困。不妨试一下少食多餐，大约控制在七八分饱。同时，适量限制碳水化合物类食物（米饭、面条等）的摄入，多吃高蛋白食物和新鲜蔬果。
2.让交感神经兴奋起来，例如饭后散散步，和朋友聊聊天，有助于打败「周公」的骚扰。
3.来杯纯正的咖啡，也是不错的选择！
4.最后，如果真的困，那就想睡就睡吧！小睡片刻，有助于能量的恢复，睡醒后也会神清气爽。
