Question

莲藕可不可以炖鸡肉

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

可以，以下是莲藕和鸡肉一起炖的做法。

主料：鸡(土鸡，家养)半只、咸肉60g

调料：食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量

步骤：

1、准备好食材

2、草鸡去杂质洗净，切大块，咸肉切片，用清水漂一下.

3、莲藕去皮，洗净切片.（浸入水中）

4、取砂锅，放入鸡块，加适量清水

5、加姜片，葱结，料酒，

6、加咸肉，大火煮开5分钟.

7、撇去浮末，小火炖60分钟。

8、放入莲藕，大火煮开，小火炖20分钟.

9、加点盐，煮3分钟

10、莲藕炖鸡做好啦，撒些葱花即可享用。

Answer 5

藕能和鸡肉一起炖着吃，可以做成莲藕咸肉炖草鸡这道菜。

用料：

主料：鸡(土鸡，家养)半只、咸肉60g、

调料：食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量

莲藕咸肉炖草鸡的做法具体操作步骤如下：

1.将食材准备好，全部放置在桌子一边。

2.将草鸡去杂质，切大块，然后用水洗干净，咸肉切片，用清水漂一下放到一边备用。

3.将莲藕去皮，然后用到切成一片一片的，放到水中浸泡备用即可。

4.把砂锅拿出来洗干净后，放入鸡块，加适量清水

5.将姜片，葱结，料酒一齐全部放到砂锅中。

6.把咸肉放到砂锅粥，用大火煮开5分钟。

7.用勺子撇去砂锅表面的浮末，用小火炖60分钟。

8.接着放入莲藕，用大火煮开，在用小火炖20分钟。

9.加点盐，煮3分钟

10.最好在撒些葱花即可完成。