矿物质主要指的是哪些元素?

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矿物质(无机盐)主要指的是各种元素:钙、磷、钾、镁、钠、氯、锌、铁、铜、碘、硒等。广泛分布在日常食品中,如果饮食调配不当或偏食,极易发生缺乏。

水是营养素中最为重要的物质,人体得不到食物只要有水,靠体内营养储备,尚可维持数日或数十天,若没有水会很快死亡。因此水被誉为生命之源。

木林森活性炭江苏有限公司
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矿物质又叫无机盐或灰分。目前已发现人体中有60余种元素,除碳、氢、氧外,其余的元素都属于矿物质。人体必需的常量元素有1种,如铝、镁、钠、钾、铁、硫、磷、氯等,占体重的9.9%;必需微量元素14种,碘、铜、锌、锰、钴、氟等,占体重的0.01%... 点击进入详情页
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矿物质:地壳中自然存在的化合物或天然元素

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