吃海鲜能不能喝牛奶
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吃海鲜后不建议立刻就喝牛奶。原因如下:
一、首先,因为海鲜和牛奶中都含有丰富的蛋白质,这样会加重胃肠道的负担,可能会产生消化不良、腹胀、腹泻等。
二、其次,海鲜和牛奶有时候会反应生成蛋白质结块,更刺激胃肠道产生腹痛,这样也是很危险的。
三、再次,海鲜和牛奶在很多人都是易过敏的食物,如果两个食物一起吃会产生更加严重的过敏反应,尤其是乳糖不耐受症患者,吃海鲜、蛋白质过敏的患者,这两个更是禁忌。
四、然后,海鲜一般不可以和新鲜的、含大量维生素的水果同服,像柠檬、苹果,很容易产生化学反应,产生砒霜中毒。另外,海鲜也不应该和柿子、山楂这种含鞣酸的水果一起吃,也容易产生便秘、柿石等,对身体非常不好。
五、最后,如果胃肠道本来就很弱,或者是平常有容易腹泻、便秘,不建议吃海鲜的同时喝牛奶。
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进食海鲜之后是可以适量饮用牛奶的,这个在营养学上并没有什么很大的冲突;不过两者都是属于高蛋白质的食物,进食过多可能会加重胃肠道的负担,可能导致消化不良的表现;而且您如果本身对于异体蛋白比较敏感的话,还可能出现过敏的症状;如果您进食的不是很多或者消化能力比较好的,是不用担心的。
因为两种相克的食物要达到一定的量,才能起作用,如不慎吃了富含维生素c的食物后,马上多饮水,稍有不适即就医。牛奶富含钙、铁等微量元素,故可食用,不必过于担心。
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2019-05-15 · 只为点滴幸福!
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可以喝牛奶,不会引发中毒。但是吃了海鲜后是不能再喝牛奶的,因为牛奶中含得有维生素C,如果海鲜喝牛奶一起服用会对人体造成一定的伤害,有的还会出现拉肚子的现象。
如果是吃的虾就更不能服用牛奶了,这样会导致砷中毒的,相当于是服用砒霜。所以在吃了海鲜后最好不要喝牛奶,可以喝温开水。
如果是吃的虾就更不能服用牛奶了,这样会导致砷中毒的,相当于是服用砒霜。所以在吃了海鲜后最好不要喝牛奶,可以喝温开水。
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可以同吃,但不宜吃多。
食海鲜四不宜
关节炎患者忌多吃海鲜
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
海鲜不宜下啤酒
食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。
海鲜忌与某些水果同食
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
虾类忌与维生素C同食
科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。
食海鲜四不宜
关节炎患者忌多吃海鲜
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
海鲜不宜下啤酒
食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。
海鲜忌与某些水果同食
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
虾类忌与维生素C同食
科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。
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