中国最好吃的辣椒酱是什么品牌，不要太咸的。
一、老干妈
始于1996年，海内外华人中脍炙人口的辣椒调味品品牌，油制辣椒行业标准参与单位，国内销量较大的辣椒制品企业
“老干妈”是公司创始人陶华碧女士白手起家创造的品牌，1996年，陶华碧董事长在贵阳龙洞堡创办工厂生产风味豆豉产品，通过近20年的发展，“老干妈”已经成为海内外华人中脍炙人口的辣椒调味品品牌。
二、李锦记LeeKumKee
李锦记（中国）销售有限公司，创建于1888年，香港百年民族品牌，知名中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌，主要生产蚝油/酱油/辣椒酱/方便酱及XO酱等中式酱料产品
1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。「思利及人」和「务实，诚信，永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。「发扬中华优秀饮食文化」是李锦记的第一个使命;而李锦记的第二个使命是：「弘扬中国优秀养生文化」。历经121年的持续发展，李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国，成功打造出一个百年民族企业，成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌。
三、花桥
桂林花桥食品有限公司，广西著名商标，广西省名牌产品，“桂林三宝”之一，集研发/生产/销售服务于一体的调味食品重点骨干企业
桂林花桥食品有限公司，是由原桂林市酱料厂经企业改制后而成立的一个新兴企业。企业坐落于桂林市东区的环城北二路，交通便利，环境幽雅，是广西集研发、生产、销售服务于一体的调味食品重点骨干企业。企业占地面积37亩，建筑面积2.19万平方米，拥有固定资产3200万元。现有员工二百多人，其中大中专以上专业技术人员60多人。企业生产工艺先进，设备精良，研发力量强大，检测手段齐全，严格按照ISO9001:2000质量管理体系进行管理。目前，企业已形成年产辣椒酱8000吨、酱油10000吨、腐乳2亿块、食醋2000吨的生产规模。2007年11月，经桂林市农业产业化联席会议审核认定，桂林市人民政府批准，花桥公司成为桂林市第二批农业产业化重点龙头企业。
四、辣妹子LAMEIZI
辣妹子食品股份有限公司，成立于1998年，湖南省著名商标，湖南名牌产品，国内大型现代化调味品和速冻食品生产基地，集农副产品深加工和销售为一体的企业
辣妹子食品股份有限公司，前身是益阳沅江罐头厂。1998年，湖南友谊阿波罗股份有限公司牵头注资并成立了辣妹子食品股份有限公司，经过多年的不懈努力，终于将当时岌岌可危的老国企打造成中国食品行业驰名品牌。滴水穿石、汇溪成海，辣妹子人20年如一日，恪守品质、追求卓越，辣妹子企业迅速发展，如今辣妹子食品股份有限公司由石河子东兴博大股权投资合伙企业、湖南友谊阿波罗股份有限公司、远大空调有限公司等股东共同持股运营，公司注册资金8400万元，在职员工1000多名，总占地面积622亩，近年来公司稳步发展，已成为沅江地区税收大户和重点骨干企业。
五、茂德公
广东茂德公食品集团有限公司，南派香辣酱的典范，具有高知名度的香辣酱品牌，国内大型辣酱制造商，民营综合性集团公司
茂德公，是一位典型的中国老农。具有中国农民淳朴厚道、忠诚老实、吃苦耐劳、重义守信、古道热肠、崇文重教等许多传统品质。
六、饭扫光
四川饭扫光食品股份有限公司，辣椒酱十大品牌，四川省著名商标，四川省名牌，方便川菜的代名词，集郫县豆瓣、蔬菜型佐餐及调味油研发、生产、销售、服务于一体的综合性民营企业
饭扫光就是下饭菜，是地道美味，方便川菜的代名词，中国下饭菜领域的的第一集团军，是行业领导品牌之一。在蔬菜型佐餐食品领域，饭扫光具有极大的市场占有率和品牌知名度，目前正向第一品牌迈进。饭扫光的消费主张是：健康、活力、时尚先锋。饭扫光不同于传统辣酱（传统辣酱多以辣椒为原料经过油炸而成），饭扫光属于泡椒工艺炒制而成，产品地道美味，好吃不上火。
七、吉香居
四川省吉香居食品有限公司，榨菜十大品牌，四川省著名商标，专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业
四川省吉香居食品有限公司是一家专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业，是全国蔬菜深加工的龙头企业之一，属国家西部重点鼓励类加工企业。公司位于曾经诞生了一代文豪苏门三父子的诗城——四川眉山，是新崛起的“中国泡菜之乡”。
八、海天
佛山市海天调味食品股份有限公司，始于1955年，畅销市场/人们熟知的老字号品牌，以酱油系列产品而出名，国内大型专业调味品生产企业
海天得名于“海天酱园”。
海天，中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。
九、美乐Meile
四川省著名商标，以香辣酱为主的系列复合调味品品牌，专注辣椒/花椒等农副产品深加工的农业产业化企业
四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司始创于1984年，1997年，远达集团成功兼并原国营富顺县美乐食品厂，重新组建下属子公司--四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司。
十、清净园
大象（北京）食品有限公司，清净园，成立于1956年韩国，韩国极具代表性的综合食品品牌，专注于韩国传统新鲜食品的企业
大象（株）从1956年国产发酵调味品一号 ‘味元’ 开始， 1996年引进‘ 清净园’ 品牌后， 到2014年清净园BI的升级， 在过去60多年间， 大象主导了食品品牌市场， 并成长为综合食品公司。顾客信赖是我们最注重的一项指标， 在传统味道的基础上再加上现代化的感觉， 我们在保存传统的味道同时也将以更优秀的品质作为回报。
