大学食堂里面，最好吃的菜是什么？
大学食堂里面最好吃的菜是要根据不同的地域孩子们的特点去说的。
例如东北地区的孩子们喜欢的最喜欢吃的菜就是酸菜炖粉条炖白肉。
而湖南方面的孩子们则喜欢的是米粉肉。
山西的孩子们则喜欢红烧肉。
新疆的孩子们最喜欢大盘鸡烤肉。
内蒙古的孩子们则喜欢那牛肉干。
那么大学食堂里面好吃的菜不是只有一种，而且做的分为好才行，例如红烧肉就心宽做的皮q弹，而且那肉软嫩，降糖危险微甜，上面浮着一层明亮的，由这样的肉做出来才有兴趣吃。
而作为国际学校的学生来说，最喜欢吃的是，牛排或者是肉卷鸡肉卷。
别说了，我在成都那边上学，每天除了必须上课以外，最最期待的就是下课飞奔冲食堂了，跑着去还需要跑得快。若你走着去，那不好意思连残菜剩羹都没有了，就算剩下点可能也没饭了（2个食堂，2个特色小吃）。
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在那上学2年的我就怕了30多斤，成功从90斤升至120多，那圆滚滚的脸想想都可怕。说到菜，我又要流口水了。土豆，三餐你都会看到，有炸土豆、豆瓣炒土豆、排骨蒸土豆、狼牙拌土豆、土豆丝炒肉……只有你想不到，没有你吃不到。虽然天天吃，奈何厨艺高超，天天吃都不腻。
我吃胖那可不止土豆一样菜的功劳，你还别说，普通的空心菜、莴笋叶，大厨都能炒炒出让你欲罢不能的口感来。话说，我们食堂阿姨就打素菜的时候手才不会抖，满满一勺。有点吃不惯的是，青菜她们都放花椒( ˙-˙=͟͟͞͞)。 还有那不知名的凉拌菜，有粗的土豆粉、细的小粉丝、海带、香菜、黄瓜、豆腐、干肉片等等，一起拌着也好吃。
想想都是幸福，除此之外还有特色小吃的烤鸡、正宗刀削面、手拉面、蒸饺、煎饺、拌面……唯独没有湖南的汤粉，都是好吃的。
大学食堂的菜会有很多种类，因为了迎合年轻人的口味，也是有竞争的。我记得我上大学时，那时候食堂很小，做的菜也很简单，两三个素菜，两三个肉菜，菜样一周一循环，所以也没有太多的选择。当时受条件限制，最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋了。因为这道菜既经济又实惠，一个菜配上饭就可以解决一顿饭，酸甜口味的盖浇饭。直到毕业至今，再也不想去吃西红柿炒鸡蛋了，因为三四年的时间足以让我厌倦了这道菜了。如果现在再有机会回大学校园去食堂吃饭的话，那我肯定会选很多样，毕竟那是一种曾经自己的梦想做到的事。
我大学食堂里面最好吃的菜是：蛋包饭、咖喱鸡块、干煎带鱼、素面（香菇面筋面）、糖醋小排骨。虽然现在已经毕业多年，但依然记忆深刻。记得当年买这几个菜都要排好久的队，去晚了根本就吃不到。
以上觉得我的回答。最后，手机打字很辛苦。望采纳。谢谢。
也就是因为大学食堂吃过这道菜，我之后去外面吃饭也经常点这个菜吃的，不过最好不要用太辣的辣椒，毕竟广东人扛不了太辣呀。虽然经过湖南的四年锻炼但是修行还不够达标嘛。所以一般程度的辣椒炒鸡蛋，我是非常喜欢吃的，口味也是非常不错的哈，很送饭的呢，这个可以尝尝的。所以也就是辣椒炒鸡蛋这道菜，我觉得大学食堂最好吃就是它了，没有错的。
其他人的大学食堂最好吃的菜，那么就让其他人自己发挥吧。我就是觉得这个辣椒炒鸡蛋我最喜欢吃了，以后有机会回去食堂也一定要再吃一下的呢，嘿嘿！
