杭州特产零食有哪些
1、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一，其风味独特，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。
2、萧山萝卜干
萧山萝卜干，浙江省杭州市萧山区特产，中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。其味清香，口感清脆、甘醇。
3、建德烧饼
建德烧饼原名严州干菜烧饼，又名严州酥饼，建德干菜烧饼，是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满，呈蟹黄色，芝麻撒面，馅多壳薄。
4、超山梅子
超山梅子是余杭特产。至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出，先叶开放，白色或淡红色，有清香。核果球形，青色。除供鲜食外，还可制成话梅、陈皮梅和果酱等，远销东南亚国家和港澳地区。
5、萧山杨梅
萧山杨梅颗粒大，核小，肉柱圆，味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久，已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。
相信大家都听说过这样一句话“上有天堂，下有苏杭”，杭州自古以来知名度都非常高，这个地方的景色更是十分美丽，拥有着众多迷人景点，所以杭州在全国旅游景点之中排名非常靠前，很多人都喜欢去杭州旅游，那么在当地都有哪些特产零食适合我们带回来呢？接下来就随小编来了解一下吧。
首先自然得数西湖的龙井了，杭州西湖名声冠绝天下，而龙井茶也是我国的第一名茶，自古以来我国都将茶文化看得极为重要，龙井茶喝起来口感润滑，香味独特，是不少人公认的好茶。去杭州游玩，西湖龙井这个特产一定不要错过，绝对是物超所值。
其次便是杭州的名特产西湖藕粉，尤其是以余杭县沾桥乡三家村所产的藕粉最为出名，故西湖藕粉又称“三家村藕粉”，由于特殊的生存环境，这里种植的藕孔都比较小，但是味儿却特别的甜，喝起来一股醇香之感，喜欢的朋友千万不要错过。
杭州的西湖莼菜也是非常出名的，这种菜蕴含有丰富的蛋白质和维生素，并且吃起来口感独特，有一种润滑并且新鲜的感觉。这个特产在杭州当地已经有了悠久的历史，并且制作工艺也分为了很多种，十分值得推荐。
以上几种特产比较出名，但是除了这几种之外，杭州比较小众的特产零食也是非常多的，例如说有富春江鲥鱼，萧山的萝卜干，昌化山的山核桃，东山的豆腐皮，小林黄姜以及严州干菜鸭等，都是满满的杭州风味，吃起来味道独特，更是一种绝佳的休闲放松饮食。所以综合各方面来讲，来杭州旅游一定不会感到后悔，有吃有喝，有山有景，不知道大家都是怎么看的呢？
