拉面里边用小灰是什么东西?

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niyanyu1005
2020-01-11 · TA获得超过2014个赞
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强劲剂,又叫族团速溶蓬灰。

拉面里加粉末和溶液起的效果是一样的,都能增加拉面的柔韧性。在拉面里添加这种白色粉末是这个行业里公开的秘密,不加这个东西根本就拉不出这么筋道好吃的拉面。

这袋白色粉末的名字叫强劲剂,又叫速溶蓬灰,上面标着可用于粉丝、凉皮、腐竹、速冻水饺核册、兆氏橘速冻汤圆、拉面等食品的品质改良,配料表上除了有食用碱、食用盐外,还有焦亚硫酸钠。
来自恭王府有野心的华
高能答主

2020-01-11 · 答题姿势总跟别人不同
知道大有可为答主
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拉面加入的兰色液体是硼灰溶液,硼灰是一种工业垃圾,里面含有大丛察量的有害物,特别是砷,是一种致癌物,大家可以试一下,把硼灰放入水中,马上会有一股恶臭,比臭备老鸡蛋还要仿郑升臭。面发黄也是因为硼灰的缘故。
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小马921

2020-01-11 · TA获得超过3786个赞
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拉面里面用的不是小灰而是硼灰,硼灰者亩罩能增强拉耐巧面的弹性和筋道,并首闹且有一种香味。
满意请采纳,谢谢。
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匿名用户
2020-01-11
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也许是不小心落进去的别的东西
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奔向钱328
2020-01-11 · TA获得超过2389个赞
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拉面里边用小辉是辉辉是??小辉是面起子或者是项目
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