饮用水和矿泉水的区别
一、性质不同
1、饮用水:饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。
2、矿泉水:矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水。
二、分类不同
1、饮用水:水根据自身的硬度首先分为软水和硬水两种。
2、矿泉水:按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类偏硅酸矿泉水、锶矿泉水、锌(补锌产品,补锌资讯)矿泉水、锂矿泉水、硒矿泉水、溴矿泉水、碘矿泉水、碳酸矿泉水、盐类矿泉水。
三、特点不同
1、饮用水:pH值呈微碱性,不含任何对人体有毒、有害及异味物质、 硬度适度 、pH值呈微碱性、人体所需矿物质含量及比例适当 、水中溶解氧及二氧化碳含适度 、水分子团小,水分子间结合角大,接近人体分子间的结合角 、水的溶解力、渗透力、扩散力等营养生理功能要强。
2、矿泉水:矿泉水消解了地壳中相关地层的矿物质,所以矿泉水中所含人体必需的微量元素和矿物质也最接近人体中所起作用不亚于维生素,它的作用要比认识到的大得多。但是也许适量饮用才能达到最佳。
参考资料来源:
矿泉水和纯净水的区别:
1、矿物水就是矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工开采的、未受污染的地下矿水;纯净水纯净水指的是不含杂质的水,简称净水或纯水。
2、矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;矿泉水是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水。
3、矿泉水矿物质含量较纯净水要多,对身体的微量元素会有补充;纯净水不含任何矿物质和营养,经常喝会将身体的矿物质流失。
扩展资料:
饮用矿泉水的注意事项
不宜煮沸,饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或稍加温为宜,不能煮沸饮用。
因矿泉水一般含钙、镁较多,有一定硬度,常温下钙、镁呈离子状态,极易被人体所吸收,起到很好的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸钙生成水垢析出,这样既丢失了钙、镁,还造成了感官上的不适,所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下饮用。
储存条件:置于干燥阴凉通风,避免阳光直射处。
婴儿不适饮用矿泉水
在婴儿体内,水分占其体重高达70%一80%,远甚于成人的60%,对于婴儿来说显得更为重要。传统认为,矿泉水采自地底深处,富含矿物盐和微量元素,是人体所需要的营养物质。但婴儿的生理结构与成年人具有较大差异,消化系统发育尚不完全,滤过功能差,有些矿泉水中矿物质含量过高,对婴儿来说是一个很大的难题。
当宝宝用矿泉水冲泡食物或者直接饮用时,容易造成食物渗透压增高,增加肾脏负担,所以在给宝宝喂养的过程中可以选择一些低矿化度的矿泉水,还是对婴儿发育非常好的。
矿泉水中的元素含量基本是针对成年人标准来设计的,其含量和比例并对婴儿摄人来说有点高,尤其是某些元素还对婴儿有害。比如德国在2006年11月22日发布了通报,修订天然矿泉水、泉水及餐饮水法令。这次修订正是考虑到在婴儿的半成品食品中越来越多地使用了天然矿泉水,参考了一份关于天然矿泉水中铀的含量以及对健康构成风险的调查评估后进行的。法令限制了铀的含量,以及必须在婴儿半成品食品标签或广告内加以说明。
矿泉水的硬度是以其矿物质含量来衡量的。一般,把每升含矿物质50毫克以下的矿泉水称作“特低矿物质含量”;50~500毫克的为“低矿物质含量”,这种矿泉水口感较柔和,有一定的甘甜味;大多数的饮用矿泉水矿物质含量在500至1500毫克之间;每升含1500毫克以上的则被称作“高矿物质含量”矿泉水,多用于运动、桑拿等人体损失矿物质较多的情况下。
保加利亚儿科专家玛斯拉尔斯卡指出,对于婴幼儿来说,每升水中的矿物质含量不宜超过100毫克,其中钠要低于20毫克,氟要低于1.5毫克。超过这个阈值,就可能对新生儿的肾脏造成威胁。显然,大多数矿泉水对孩子来说,都显得太“硬”了。