Question

学西点烘焙去学校学好，还是去店里交学费学的那种好？

Answer 1

现在的西点师作为社会兴起的一个高薪的职业，让很多的人想去报名培训，那么学西点师就要选对西点师培训学校了。
1.学校口碑 如果说一家西点师培训学校不好的话，那么他的口碑肯定是非常的差的，因为很多人学不到自己想要学习的知识，就会对整个学习产生仇视，交了钱还没学到东西，所以好的西点师培训学校的口碑应该是很多的，而且很有很多的学员给别人介绍自己的学校。

2.看硬件设施设备 因为西点师要学的东西是非常的多，那么用上的工具自然也是特别多的，特别是一些基础比较差的学员，如果说学校的硬件设施不过关的，会很难让没有基础的学员学会基本功的。一般来说培训的学校应该最好要包括：一体化的教室、烤箱、冷藏柜、电动打蛋器、分蛋器、橡皮刮刀，而且要看是是否上课实践的时候，每一个学员都是有一个转台，如果不是一人一个的话，那么这个西点师培训学校肯定是不怎么好的。
3.看授课的西点师老师 一个好的西点师老师，在上课的时候是会给每个学员做东西的时候，讲述制作这个东西的名字，来历来每一个学员记住，然后学员在出现不会的时候，鼓励让学员自己先解决问题，实在不会在教学，保证每一个学员能够有应急的处理能力，这是一些小学校的西点师老师模仿不来的。
4.学校有没有保障就业 很多的学员可能不会自己去找工作，虽然说现在西点师是非常的空缺的，有的学校是有保障就业的，学校和特别多的西点连锁企业以及一些星级的酒店进行合作，让自己的每一个学员都能够去一些比较高档的餐饮行业进行进修，这对每一个西点师的以后发展都是非常有帮助的。
在选择西点师培训学校的时候，一定要记住的就是千万不要选择一些不怎么好的学校，因为这会给自己的时间和金钱方面带来损失的。

Answer 2

关于选择西点烘焙甜品蛋糕培训的地方，我建议你选择，那种正规的 专业的学校。
第一考察品牌，是否是靠得住的大品牌，毕竟技术类还是以线下在校学习为主，如果你是0基础起步的话，学习时间也不是几天就学会的，还是要看学校是否靠得住，比如我们既是上市企业又上过央视推荐。
第二考察师资力量，正所谓师傅领进门，所以一个好的师傅对你的学技非常重要，对你以后的习惯养成也非常关键。
第三考察教学产品，可以给你随时参观的，你一看就知道产品过硬的，眼见为实，产品好不好，还是一眼可以看出来的。
当然还有其他的附加条件，例如校园环境啊，服务态度啊等等...综合以上这些条件，你实地考察一番就可以做决定了，当然，我们也欢迎你！

Answer 3

还是去学校好一点，毕竟都是正规的。选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

Answer 4

零基础的话还是建议你去专门的学校学习，虽然学费会相对贵一点，但是这样可以学习的跟透彻，基础要打好。学徒工大部分都是在做一些重复的东西，想学到核心技术是不太可能的，因为每个店都要有自己的成本和技术，不能让你学到核心的制作方式。

Answer 5

零基础的话还是建议你去专门的学校学习，虽然学费会相对贵一点，但是这样可以学习的跟透彻，基础要打好。学徒工大部分都是在做一些重复的东西，想学到核心技术是不太可能的，因为每个店都要有自己的成本和技术，不能让你学到核心的制作方式。