Question

披萨饼怎么做？

突然想做个披萨饼 可是不知道怎么做 请教高明

Answer 1

大一点的超市均有卖披萨饼胚的，就是已经是披萨状的生面饼，有了这个就不用自己和面再定型了，做披萨饼不可缺少的就是芝士，超市里也有
首先，把饼胚拿出来，用刷子刷上食用油，一定要涂抹均匀，尤其是边沿鼓起部位要多刷点，否则烤的时侯可能会粘锅。整体不用涂太多油，只要把表面完全覆盖就行了~
然后撒芝士，只撒中间的圆就行，边就不用撒了。这时候就不要怕撒多了，尽情的撒，全部覆盖饼面后再撒一层芝士，然后就可以添加你想要吃得材料了。以培根的为例，现在就可以把培根切成长条薄片放在芝士上了，要放均匀，因为最后还要切，具体怎么放好看就是你自己决定了~然后再在培根上均匀撒一层芝士，之后再放点装饰辣椒，再刷点油在你放的材料上，就可以进烤箱了，一般中火10分钟就好了，出来后会很香

哦，淘宝上好像还有卖直接做好的披萨，微波加热就能吃的，你如果懒得做，可以搜一下

Answer 2

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0101804e.html
这个图文介绍比较详细 还有具体配比 可以试试
另外芝士一定要马苏里拉 才地道

Answer 3

披萨饼怎么做好吃？把面包切片，打三个鸡蛋搅拌均匀，把面包片放里面搅拌均匀 ，倒入锅中先不要开火把它摆放均匀，倒入番茄酱芝士西红柿，蔬菜和火腿粒，上锅蒸就可以。

Answer 4

一碗面粉+3克酵母+适量温水擀面，可以做出披萨饼，尝试下吧

Answer 5

披萨制作教程