怎么生黄豆芽?

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yudave5005
高粉答主

2020-03-18 · 关注我不会让你失望
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黄豆芽是一种味道鲜美营养丰富的健康食材,它能补益气血,也能清热解毒,更能预防心血管疾病,平时食用以后对人体有多种好处,但现在市场上出售的黄豆芽都是用化肥和农药催生的,食用后特别不安全。今天我会把自制黄豆芽的步骤写出来分享给大家,告诉大家怎样在家中生产安全的黄豆芽。

自制黄豆芽的步骤教程

1、自己在家中生黄豆芽时,可以借助一个简单的工具,它就是平时人们喝可乐时空瓶了,不过可乐瓶的容积应该在1.25升到1.5升之间。准备好瓶子以后,用小刀把可乐瓶子的瓶口处削掉。

2、用锥子在可乐瓶的底端扎上二三十个小眼儿,这样可以保证可乐瓶的通气性,而且不会让可乐瓶中积水。把处理好的可乐瓶竖着放好,然后在它的瓶底内部垫上几层纱布或者棉布。

3、准备适量的黄豆,这里准备的黄豆一定要颗粒饱满,而且无虫蛀无腐烂现象,然后把黄豆放到小盆中,放入六七十度的温水浸泡,浸泡时间应该是10到20小时左右,泡好以后的黄豆会吸水膨胀,体积会增加一倍左右。

4、把泡好以后的黄豆放到可乐瓶中的沙布上,在他的上层再盖上几层纱布,然后把装有黄豆的可乐瓶直接放到大桶中,并浇足水分,让它上下两层的纱布都保持湿润,然后再每天早中晚三次浇水,多余的水分会从瓶子底部的小孔中流出。这样反复5到6天以后,里面的豆芽就能长生五六厘米长,取出以后就能烹调食用。

郑芬多老师
高粉答主

2022-03-30 · 专注文化艺术、平面设计等相关领域
郑芬多老师
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生黄豆芽步骤如下:

1、准备黄豆

首先在黄豆选择上一定要以颗粒饱满圆润为主,这样利于黄豆更好发芽。然后根据黄豆数量多少来选择盆,用水浸泡黄豆半天左右时间,等待黄豆变为椭圆形就可以了,最后将盆中的水倒掉。

2、盖豆发芽

我们用一块干净的湿布将黄豆进行全面覆盖,将其摆放在通风透气的地方,几天之后就会看到黄豆发芽。当黄豆基本上已经发芽后,可以将一些没有发芽的黄豆择出来并扔掉。

3、种植方法

根据黄豆发芽数量多少,可以选择合适漏洞的盆。将其黄豆小心翼翼放进入,然后找一个不漏的盆,将其上蹚上一块木板。注意漏盆不要放在下面,也不要堵塞了。

4、浇水管理

做好浇水措施,注意每一个豆子都要淋到水。浇水次数越多,豆芽生长越快。当豆芽生长到一定高度的时候,就可以摘下食用了。注意在摘的时候优先找豆芽生得密的地方摘。

拓展资料:

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。

据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B1含0.17毫克,维生素B2含0.11毫克,烟酸0.8毫克,维生素C20毫克。
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美味小舍
2021-02-27 · TA获得超过623个赞
知道答主
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想吃豆芽不用花钱买,手把手教您在家生黄豆芽。自己在家生的豆芽,吃着安全卫生更放心,而且不用担心有催生素。制作方法非常简单,2分钟就能学会,4天就能吃。豆芽不用买了,教你在家发豆芽的方法,自己做健康又营养

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秒懂百科精选
高粉答主

2020-04-12 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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没事自学
2021-02-09
知道答主
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