酒店餐饮和社会餐饮的含义分别是什么？社会餐饮的劣势是什么？
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酒店餐饮比较讲究档次和层次管理,专人专管,每个人负责的范围都是固定的,得到的培训也是比较正规和系统性的,而社会餐饮属于家庭型的,一般是一脚踢,没有什么培训,也不讲究什么档次,只求实际的收入
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2020-08-06 广告
经常有人不明白什么是社会餐饮，也不知道社会餐饮具体是什么意思，提到社会餐饮就不得不提到酒店餐饮，下边将通过两者对比 为大家大概解释一下社会餐饮的含义。 酒店餐饮比较讲究档次和层次管理,专人专管,每个人负责的范围都是固定的,得到的培训...
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