智能电饭煲精华煮和快煮的区别
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一般来说米先泡一下,米饭会更有粘性和弹性,会更好吃。所以精华煮的时候智能电饭煲会用小功率的热量慢慢加热,让米有个浸泡和吸收水分的过程。而快煮,纯粹是为了节约时间,直接用大功率的热量来煮饭,时间比较短,煮饭过程中水分蒸发得更快,更多,建议水一定要足够,否则会夹生。
智能电饭煲的缺点就是价格高吧,其他好象没有什么,我家一定是用它煮饭,我不会用高压锅压饭,控制不了水和火候,经常太烂或者夹生。而电饭煲就简单多了,配的杯子量几杯米,就把水加到相应的刻度,傻瓜化了。另外觉得不足的地方是煮饭时间太长了,特别是精华煮,我们两个人的饭差不多要50分钟。
智能电饭煲的缺点就是价格高吧,其他好象没有什么,我家一定是用它煮饭,我不会用高压锅压饭,控制不了水和火候,经常太烂或者夹生。而电饭煲就简单多了,配的杯子量几杯米,就把水加到相应的刻度,傻瓜化了。另外觉得不足的地方是煮饭时间太长了,特别是精华煮,我们两个人的饭差不多要50分钟。
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