面包成型时,手要用力挤压才能排出空气吗? 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 面包 成型 挤压 空气 搜索资料 3个回答 #热议# 发烧为什么不能用酒精擦身体来退烧? 匿名用户 2014-04-02 展开全部 不用哦,面发好后,会显得蓬松柔软。赶快放在面板上揉啊揉的,把里面的空气都排空了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 落寞企鹅 2014-04-05 知道答主 回答量:7 采纳率:0% 帮助的人:3.1万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 嗯!一般就是手或者擀面杖,但是有的面包要求保留面包内的CO2 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 匿名用户 2014-04-02 展开全部 拿出发好的面,做成理想的形状,等待十分左右放入烤箱就行 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 收起 更多回答(1) 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2014-04-17 面包手工成型的时候,手要用力挤压吗,才能排出空气 2015-11-30 面包成型的时候排气重要吗 2 2011-11-15 做面包,为什么要能拉出薄薄的膜?揉面排出空气?二次发酵? 167 2012-05-27 面包的工艺流程及操作要点? 20 2014-08-09 面包一次发酵后排完空气需要揉面嘛 5 2015-02-10 如图所示,伸出你的双手,将双掌合拢,用力向内挤压,尽量排出手... 18 2015-02-10 (2007?吉林)如图所示,伸出你的双手,将双掌合拢,用力向... 2009-05-23 面包做出来为什么很硬 23 更多类似问题 > 为你推荐: