Question

在大学食堂里承包一个窗口，想知道成本和利润如何？

一个窗口，厨师是请的。（如果是2个窗口呢，利润和成本又是怎么样？）感谢万分！

Answer 1

我是2014的应届毕业生，大致的说，外面的餐饮行业毛利在30%左右，我想学校的食堂利润差不到那里去。大学食堂是供不应求、为什么？因为上课的时间比较紧张，所以同学们都知道就近原则。细致的说，食堂的材料都是在菜市场以批发价购买，厨师在饭店做好就端出来，态度好点，肯定盈利。保证发财。嘿嘿。总之，你要有顾虑就做一个窗口再考虑增加窗口。我今年都没去学校，怀念食堂那家，小苗窗口。米饭可口，菜想比较其他窗口好吃，最重要的是态度好了。

Answer 2

1. 外面餐饮行业毛利30%左右我想学校食堂利润差里去大学食堂供应求、因上课时间比较紧张所同学们都知道近原则细致说食堂材料都菜市场批发价购买厨师饭店做好端出来态度好点肯定盈利保证发财。
   

• 食堂菜，是指食堂做出的菜，广泛分布于全国各地，水平参差不齐。由于其分布广、食客多，被大家戏称为"中国第九大菜系"。

• 食堂菜取材丰富，小到玉米、葡萄，大到月饼、菠萝、香蕉，凡所能取之才无不尽取。

Answer 3

虽然我不知道成本怎么样，但是利润是绝对有保障，每天来吃饭的学生是固定的，不会说是没生意，放心去做吧

Answer 4

Answer 5

应该赚翻了。。