中老年人吃点什么食物是补钙的,吃什么比较好

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小小的迷路
推荐于2016-06-28 · 知道合伙人养生行家
小小的迷路
知道合伙人养生行家
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目前是一名在校大三学生,在上学期间出去做了多份兼职,各种职业

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1、豆制品
大豆里含有丰富的蛋白质,所以对于老人补钙来说,经常吃一些豆制品,就可以补钙了。专家发现,150克的豆腐里会有500毫克的钙含量,所以,对于老人补钙,可以经常吃一些豆制品。
2、蔬菜
蔬菜里的钙含量也是十分丰富的。比如,芹菜、小白菜、油菜,都可以起到补钙作用。所以,老人多吃蔬菜,是很有好处的。
3、牛奶
?牛奶是不错的选择。牛奶含有易于人体吸收的钙质,还有很多的维生素和矿物质,这些营养对于老人补钙会有好的效果。所以,老人要坚持每天都和牛奶。
4、虾皮
虾皮里的蛋白质,是很多海产品都无法相比的。所以,对于老人补钙吃什么的问题上,可以让老人经常吃一些虾皮。虾皮不仅可以补钙,还可以降血脂,这对老人健康的保健很有好处。
weigan4110
2014-05-17 · TA获得超过27.9万个赞
知道大有可为答主
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上了年纪的人容易缺钙,老年人吃什么食物补钙,下面就为大家详细介绍几种补钙的食谱
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步骤/方法

1
虾皮豆腐汤:虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。

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3
虾皮油菜炒香干:虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。

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5
虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

6

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7
虾皮小葱烩肉丝:虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内 先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

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9
虾皮炒鸡蛋:虾皮50克,洗净后泡发;鸡蛋3个,破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状,将葱花、姜末熘香后加入虾皮,再炒数分钟,加碘盐调味后即可服之。

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11
牛奶大枣粥:牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。

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13
牛奶饮:牛乳250毫升,每天清晨于早点一道服用,经常饮用可以补钙。

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牛奶生姜汁:牛奶、生姜汁各半杯,煎取半杯,分为2次饮用,兼治小儿呕吐。

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牛奶蛋黄汤:蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。

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牛血炖豆腐:豆腐与牛血(经加工的)固体结快切片,同炖。
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19
素鸡烧肉:素鸡250克,牛肉200克.牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之.
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香干大蒜炒肉丝:香干4块,大蒜150克,猪肉150克。洗净后,均切丝,按常法,油锅中旺火熘炒至熟,加佐料调匀,即可服食。大蒜的丝段,也可在起锅前加入,在翻炒十几次即可。
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香干慈菇木耳烩肉丝:香干4块,猪肉150克,洗净后切成丝,慈菇100克,剔净洗后切成片,黑木耳15克,清水发泡后捡净,按常法烩炒服食。不仅口味可人,而且有很好的补养作用,还可补充足够的钙。
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22
鱼粉香菇肉丝豆腐汤:香菇50克,肉丝100克,豆腐250克,按常规烧煮成汤,用生粉勾芡,同时加入鱼粉25~30克,胡椒粉适量,烩匀,即可服食。
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23
猪骨黄豆粥:猪排骨150克,黄豆50克,盐、葱、姜、味精适量。净猪排骨洗净,文火中煨1小时,将排骨放入同煮数沸后,再加入大米100克煨煮成粥,排骨黄豆煮至烂熟为宜。本方有补肾、长骨之作用。适用于婴儿、少二及青少年旺盛生长期食疗补钙。
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多吃虾皮,牛奶,骨头汤,还有钙片
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谢谢亲
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皓询清晨
2014-05-17 · TA获得超过8554个赞
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到底是采用药补还是食补,得看缺钙的程度来决定。比较轻的可以食补,较重的以药补为主,一般应食补、药补同时进行效果好。

最补钙的食物--
乳类: 牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类: 黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼虾蟹类与海产品: 鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋: 羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。
蔬菜类: 芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
果类: 柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
食补药补都是补钙的好方法。补钙的同时还要补充维生素D以有利钙的吸收,其实最好的最有效的且不花钱的方法就是:多晒太阳。
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求求采纳,谢谢o∩_∩o
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谢谢亲
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胖嘟嘟的鹿
2014-05-17 · TA获得超过743个赞
知道小有建树答主
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买 老年钙奶 和 钙片 。
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三餐别太油,最好能晨跑
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他很瘦,吃补的东西都会拉肚子
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桌恩
2014-05-17 · TA获得超过6290个赞
知道大有可为答主
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多喝牛奶
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有没有干果之类的,胆固醇也不高那种
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核桃,或杏仁
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