凉拌苦菊生菜（蔬菜沙拉）怎么做
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苦菊沙拉的做法
1.将原料中的各种蔬果清洗干净
2.蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留
3.水果去皮切丁，苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用，浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵
4.食用前把各种蔬果沥干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己钟意的沙拉酱即可（盛放蔬果的容器也要是凉的并且事先插干水分）
1.将原料中的各种蔬果清洗干净
2.蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留
3.水果去皮切丁，苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用，浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵
4.食用前把各种蔬果沥干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己钟意的沙拉酱即可（盛放蔬果的容器也要是凉的并且事先插干水分）
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合肥立新菌种场
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