Question

用铁锅做饭就不缺铁吗

Answer 1

这是一种误解。我们人体需要的是一种铁元素，而铁锅掉下来的是一种铁物质。铁元素和铁物质是两种不一样的概念。所以，用铁锅做饭不缺铁的理论，是一种偏见。