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红烧鸡腿、注意炖的时间不要太长、否则鸡腿发干没有汁水、糖色一定要红、老抽少放,放多发黑哈
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鸡腿下锅下葱姜捞出 加盐鸡精 十三香 加入冰糖 大火四十分钟收汁
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第二十九期
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加入白糖和料酒是关键
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鸡腿肉卷的做法
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