炒菜为啥有点苦 我来答 2个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗? 9074582 推荐于2017-10-01 · TA获得超过5.2万个赞 知道大有可为答主 回答量:1.1万 采纳率:83% 帮助的人:5687万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 楼主你好酱油炒时间长了就苦,因为酱油中添加了焦糖色,它是用糖制出来的,所以你等于是把糖炒糊了,就产生了苦味,你炒菜时注意火候,就能避免苦味。你也可以改用生抽,快出锅前加入,只是颜色会淡些。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 太白醉仙家 2014-10-18 · 贡献了超过116个回答 知道答主 回答量:116 采纳率:50% 帮助的人:20.4万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 自己找找原因,有苦菜吗? 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 收起 1条折叠回答 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2021-07-26 为啥我炒的青椒有点苦? 3 2021-06-17 炒菜发苦是什么原因 5 2021-07-08 炒菜苦是什么原因 1 2023-07-08 炒出来的白菜是苦的,为什么 2021-04-30 炒油菜发苦有毒吗? 2022-04-07 包菜炒出来发苦有毒吗? 2 2020-11-22 炒青菜苦是怎么回事 2 2020-10-11 炒白菜发苦是怎么回事 11 更多类似问题 > 为你推荐: