Question

如何分辨麻虾和基围虾？

如何分辨麻虾和基围虾？在深圳的海鲜较多，如何分辨基围虾和麻虾呢？我知道麻虾是比较大个，吃起来也不如基围虾甜，有没有其它好办法分辨呢？

Answer 1

麻虾和基围虾都是近海区域养殖的虾 http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%C2%E9%CF%BA&in=4&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=3&rn=1 河虾有很多种，个体较小，只见于淡水 http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%BA%D3%CF%BA&in=49&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=48&rn=1 竹节虾比较大，以身上有斑节而得名 http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%D6%F1%BD%DA%CF%BA&in=4&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=3&rn=1 濑尿虾也叫虾蛄，是近海较多的一种海产 http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%E4%FE%C4%F2%CF%BA&in=12&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=11&rn=1 虾的烹调方法很多，不过建议尽量不要生食醉虾，容易闹肚子，其它如红烧和水煮都可以。