铁观音茶叶的功效与作用

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1、美容减肥抗衰老

铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

2、防癌增智人聪明

安溪铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。

3、提神益思

安溪铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦。

4、抑制心血管疾病

铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。茶多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

5、治疗牙齿过敏

铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。可以有效的治疗牙齿酸痛。

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扩展资料:

铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。

1、清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。

2、浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。

3、陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%93%81%E8%A7%82%E9%9F%B3%E5%8A%9F%E6%95%88%E4%B8%8E%E4%BD%9C%E7%94%A8/7248894?fr=aladdin"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科--铁观音功效与作用

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函玉珂A2
2020-09-04 · TA获得超过1181个赞
知道小有建树答主
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第一,喝铁观音可以起到美容、瘦身的作用,因为铁观音中含有丰富的儿茶素,被人体吸收以后能够消除人体细胞中的活性氧分子,能够延缓人体衰老症的发生,另外,铁观音中含有的活性成分,还能加快人体对脂肪的分解与代谢,经常饮用能让体重明显减轻。

第二、经常喝铁观音可以健胃消食、消除油腻,随着人们生活水平的不断提高,大鱼大肉已经成了人们餐桌上的常客,经常吃这些油腻的食品,人们的脾胃功能就会下降,严重时会出现消化不良,所以平时在吃完大鱼大肉以后,及时喝些铁观音能够健胃消食、消除油腻。

第三,铁观音这种茶叶当中含有丰富的微量元素硒,它既是一种天然的抗癌成分,又是出色的抗氧化物质,能够提高人体免疫球蛋白的活性,抑制细胞癌变,也能清理人体的自由基,延缓人体多种衰老症状的发生。
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