Question

几乎每天都要吃盐，盐应该如何吃才科学呢？

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Answer 1

有资料显示我国人均每天食盐摄入量是12g，而北方居民人均食盐摄入量甚至可以达到18g，有些地区甚至更高，可以说是无盐不欢。当然，南方地区在吃盐这个问题上明显好于北方地区，这是不得不承认的事实。如果经常食用高盐高油高糖的饮食会带来的危害是容易诱发各种疾病。比如高血压，高血脂等慢病的风险，增加肾脏器官的负担，导致钙流失等等但现实生活是：人们早已经由过去的营养不良转变成营养过剩了。多数人每天各种食物总量相加以后，吃到的油盐数量远比这个量要大得多，尤其是经常在饭馆就餐的人，往往会超标摄入油盐。有时加一勺酱油，甚至就达到了这个标准。因此，建议大家在控油控盐上要做得更加细致。

如果本身就患有高血压的朋友，则需要在5g的基础上继续减量，甚至控制在4g以下。分在一日三餐的话，其实每餐能摄入的盐是很有限的，如果习惯重口味的朋友，适当控制一下，并且多运动多喝水，加快代谢，排出钠元素。

看到了吗，每100克挂面就含有2.5克盐，有的挂面钠含量更高哦！在此建议高血压患者最好不要吃挂面，可以自己手制作手擀面，健康的成年人要少吃挂面，给宝宝添加辅食一定不要选择普通挂面，用宝宝辅食专用面不含钠。尤其重点培养儿童的清淡饮食，在家庭烹调的时候推荐使用定量盐勺，或用量具量出，每餐按量放入菜肴，如果一时间摆脱不了对食盐的依赖性，可以选择在做菜的时候减少食盐的同时放入一些醋来弥补味觉对食盐的依赖。

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。这百姓过日子，就离不开油和盐，如何吃才更健康呢？一起来看一看。

Answer 2

应该每天摄入适当的量，因为只有这样才能更好保障自己的身体健康。

Answer 3

每天每人按低于5克的标准摄入。不吃钠含量较高的食物，炒菜时少量放盐。

Answer 4

每天对于盐的摄入量其实有一个标准，大多盐就是尽量少吃不要多吃，而且每天正常食用量不要超过6克是最科学健康的。

Answer 5

盐虽然是人体不可缺少的物质，但是，一个人如果长期摄入的氯化钠过多，对健康就会带来危害。例如，经常吃过咸的食物，可增加心脏、肾脏、肝脏的负担，引起高血压、动脉硬化、浮肿等。一般来说，每人每天从食物中获得的食盐最多不应超过6克。尤其是高血压病史的家庭，宜吃低盐饮食。人体对盐的摄入也不是绝对宜少不宜多，有时也要酌情而定。