Question

什么是dirty咖啡

Answer 1

Dirty咖啡是脏咖啡。是一种牛奶咖啡,皆是源于其浓缩咖啡倒入牛奶时形成的脏乱视觉效果,咖啡缓慢落下如同瀑布一样。“Dirty咖啡,最早是起源于ins上的网红咖啡款式。2019年左右,开始在国内各大咖啡馆中出现。Dirty咖啡,翻译过来,叫做「脏咖啡」。
使用不同的咖啡烘焙程度Dirty咖啡的表现,厚乳冰博客Dirty咖啡评分的影响不像使用新鲜牛奶那么大,这表明冰博客对咖啡的不同烘焙程度(中、深)更宽。冰拿铁:奶味足,适合不爱喝苦咖啡的咖啡爱好者,一般女生居多.制作不同:Dirty咖啡:不使用冰块,而是使用冰杯子以及冰牛奶,分量上一般不超过200ml。
10+元的dirty让你实现精品咖啡自由!各位还记得瑞幸去年年初上市的花魁5.0，开局即是巅峰,上线即被买爆下架后更是引得网友连连催更。

Answer 2

Dirty咖啡，最早应该是起源于ins上的网红咖啡款式。2019年左右，开始在国内各大咖啡馆中出现。

Dirty咖啡，翻译过来，叫做「脏咖啡」。主要有2个流派

第一种，是真的看着脏脏的咖啡

通过让咖啡液满到溢出来，上层打细腻奶油，再加上很多巧克力屑和巧克力粉，然后加上花生干果之类的，总之充分营造「脏脏」的境界。

还有一种，是因为从视觉上看，整体咖啡表面被Espresso浓厚的油脂覆盖住，制造出咖啡液体污了白色牛奶的「污污咖啡」。

这么一对比，脏是外在的，污是内在的……

目前国内主流的Dirty都以Espresso与奶不充分融合的脏咖啡为主。

与其他奶咖的差异
视觉效果：Dirty虽然也是奶咖，但是是将冰牛奶直接放在咖啡机上，让萃取出的Espresso直接流入杯中。由于Espresso是热的，并且有一层Crema（咖啡油脂），因此会覆盖在牛奶表面，形成分层效果

杯型差异：Dirty在杯型上与Flat White有些类似，基本以8oz甚至更小的杯型出品。

风味表现
Dirty在口感上是变化的，是由浓到淡，由深到浅的，所以这种」反差感「是这款饮品的逻辑。

在Espresso被逐渐稀释的过程中，醇厚的甜逐渐变成清甜，微冰的牛奶滑过味蕾，感觉干净清爽。

从醇香到清甜，这就是一杯完美Dirty给你的戏剧化表现。

Answer 3

dirty算得上是近两年最畅销的夏日咖啡饮品
之一了，又叫脏脏咖啡。
三表层的浓缩淋在冰牛奶上呈现出漂亮的挂壁
效果，大喝一口，热热的咖啡和冰冰的牛奶，层
次分明，简直是视觉和味觉的双重享受