很多人爱不释口的葱花饼,怎样做才能又软又好吃?

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Outsiders莉
2021-04-28 · TA获得超过123个赞
知道答主
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首先准备好面粉和食盐,把面粉分成2份,一份用热水烫面,另一份用凉水和面,把面絮搅拌在一起,加上食用油用手揉成面团,在面团的表面刷上一层油并盖上一层保鲜膜,醒面2个小时左右,然后就可以准备烙饼,烙饼过程中控制好火候,最好是中火,之后撒上一些葱花就完成啦
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