Question

白萝卜怎么腌咸菜又脆又好吃窍门

Answer 1

做法1: 原料: 萝卜、白糖、白醋、小米辣、泡椒、柠檬。 1、萝卜洗净切条。 2、一斤萝卜放50克白糖, 25克白醋。 3、放入小米辣。 4、加入泡椒和泡椒水拌匀即可。 5、加两片柠檬腌制冷藏一夜, 即可开吃。

2.
做法2: 1、白萝卜杀水将萝卜洗净, 可去皮或不去皮, 然后切成薄片后放入碗中, 再放入少许盐, 搅拌均匀, 静置1小时, 杀出白萝卜里面的水分, 去除部分涩味, 有利于后续腌萝卜入味。 2、准备其他材料将辣椒洗净, 小米辣和泡椒分别切段, 至于放多少辣椒可以根据个人的口味添加。白萝卜,中医认为冬天阳气向里内,处于收藏状态,机体容易出现"阳气在里,胃中烦热"的情况,而萝卜性味甘凉，含多种维生素，李时珍本草也将其列为其中，作为抗菌消炎、去脂化痰、消食除积、顺气益脾的良药。现代科学同样证明：萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。

Answer 2

把白萝卜清洗干净，切成厚片，放到太阳下晒到半干。收集到容器中，加入生抽。盐水，五香粉。少许的食醋。这样腌好的白萝卜又脆又香。非常下饭。

Answer 3

把白萝卜喷成丝儿，放上盐香菜鸡精味儿。醋。 简简单单的白萝卜就做成啦！

Answer 4

北萝卜颜色又好吃，又脆的窍门，你可以在抖音里面搜索一下他会教你怎么做的？做出来超好吃的。

Answer 5

hz萝卜洗净切成筷子粗的小条，用盐腌制2小时。然后切一些算沬，辣椒粉，一个苹果，一个梨切碎办到一起，萝卜腌好转出水份，清洗2遍，加入配料，放盐，wf精，生抽，放一点白糖和白酒，最后加入蒜沫，辣椒粉苹果碎，梨碎即可，又脆又好吃下饭的白萝卜咸菜制做好了。