Question

大连有哪些不可错过的美食？

Answer 1

铁板鱿鱼可以说是大连人最爱的小吃之一了，它的味道鲜美诱人，吃起来脆嫩爽口，来到大连必吃。铁板鱿鱼一定是必须要推荐的，大连铁板鱿鱼是大连非常经典的风味小吃，到现在已经在全国各地都十分出名。在大连，人们会把鱿鱼串起来然后在铁板上进行翻烤，做出来的鱿鱼不但保持着脆嫩，而且加上各种调料以后味道鲜美无比，非常诱人。
烤全虾，是大连非常有特色的一道美食。制作工艺非常考究，主要以留皮除肠的全对虾为原料，烹饪时先将处理好的对虾加姜、葱、植物油煸炒，然后加老酒、白糖、精盐涂匀，最后放到锅里用慢火烘烤烤收汤。出锅后盛在大圆盘中火红明亮，色泽喜人，虾肉入口肥美、鲜嫩香甜，醇而不腻。如今在大连的大街小巷都能看到它的身影，因为价格实惠，一直都深受人们喜爱。海鲜肯定是要好好品尝一下的，红烤全虾也是这里的经典美食，做起来很简单，只需要佐料用火慢烤即可，汤汁收干之后味道很鲜香。
焖子历史悠久，为大连特有，由地瓜加工成淀粉，除了做粉条粉皮以外，就是掺上水，揉成团，像切豆腐那样切成许多啤酒瓶子盖那么大的方块，放在平底的油锅上煎烙，做出的焖子，外焦内嫩，盛在碗里，加进佐料，很合大连人的口味。大连炒焖子在大连也比较受欢迎，是大连的传统小吃。很多小伙伴不知道焖子是什么意思，其实就是用一种特殊的凉粉炒制而成的，能够切成一块一块，色泽金黄发亮，香味也会扑鼻而来，引的人垂涎三尺，吃上一口就觉得异常满足。

Answer 2

大连当地不可错过的美食，应该主要就是海鲜了，像大连当地的海参，鲍鱼，还有扇贝都是很知名的

Answer 3

大连不可错过的美食：红烤全虾、清蒸灯笼鲍鱼、清蒸加吉鱼、五彩雪花扇贝、大连虾酱、油爆海螺等。

Answer 4

大连铁板鱿鱼是大连著名的地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连，当地人把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。来大连逛街的时候，街道任何地方都可见到，一定要买哦!虽然你可能吃过好多烤鱿鱼，但是这种可是很特别的大连味道哦!搭配大连特有的虾酱味道更好。

Answer 5

大连有很多不可错过的美食。