乳清蛋白质粉的功效与作用有哪些?
1、抗衰老，乳清蛋白有助于延缓与衰老有关的肌肉萎缩，减少蛋白质损失，并促进身体蛋白质合成。
2、控制体重，乳清蛋白粉的脂肪及胆固醇含量很低，因此可以作为运动前后的补给品，乳清蛋白粉的活性成分可以帮助燃烧脂肪，对于食物欲不振的人也易于吸收，乳清蛋白粉属于水溶性物质。
3、增强免疫力，乳清蛋白粉能帮助完善免疫系统功能，增强抵抗力。免疫球蛋白和乳铁蛋白具有免疫活性和抗氧化能力，能够完整地进入近端小肠，起到保护小肠黏膜的功能，消灭或抑制细菌，提高免疫力。
4、补充氨基酸，乳清蛋白中含有人体所需的全部必需氨基酸，而且氨基酸比例结构方面，以及在功能特性上与人乳都相似。其中的β-乳球蛋白、α-乳白蛋白分别是支链氨基酸和必需氨基酸的极好来源。
扩展资料：
适宜：少年、儿童、老人、健身健美者。
少年、儿童，少年儿童食用乳清蛋白粉，可以增强自身免疫力，快速增强体质，预防疾病的发生，确保身体健康发育。
老人，老人食用乳清蛋白粉有益于骨骼健康，帮助减少骨骼中钙的流失，降低骨质疏松、骨折的发生概率，能够改善睡眠质量，增强记忆力，降低老年痴呆症的发生概率。
健身健美人士，运动后适量增加乳清蛋白的摄入，对补充运动时蛋白质的损耗，增加肌肉力量，促进血红蛋白的合成，消除疲劳等都具有重要作用。
参考资料来源：
知禾
2024-08-13 广告
乳清蛋白质粉的功效与作用有：提供身体构造新组织所需的氨基酸，延缓人体衰老。在体内制造酶，改善肠胃功能。为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体。调节体内的水分、电解质平衡，增强机体抗疲劳能力。向细胞输送氧和各种营养物质，加速机体修复。
适用于群体：健身健美爱好者、运动员、需美容者、身体瘦弱者、极易疲劳者、孕妇及哺乳期妈妈、生长发育期的少年儿童、手术康复者、贫血、高血压及其它慢性病人以及素食者。
扩展资料：
乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸，其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。
需要注意的是，兑乳清蛋白粉的水，千万不要使用滚开水，用滚开水来兑蛋白粉会破坏营养成份；另外酸性物质也会使蛋白质变性，产生絮状沉淀，影响氨基酸被人体的吸收率，所以也避免使用果汁等酸性饮料与之相兑。
参考资料来源：百度百科-乳清蛋白粉
乳清蛋白质粉的功效与作用：
1、提供身体构造新组织所需的氨基酸，延缓人体衰老。
2、在体内制造酶，改善肠胃功能。
3、为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体。
4、调节体内的水分、电解质平衡，增强机体抗疲劳能力。
5、向细胞输送氧和各种营养物质，加速机体修复。
扩展资料：
正常人群不需要额外补充蛋白粉。
蛋白粉主要分为两种，一是乳清蛋白，一是大豆蛋白。乳清蛋白是动物蛋白，相比之下，更利于人体吸收利用。
绝大部分城市居民不存在蛋白质不足的问题，正常饮食的人群根本无需额外补充。一般成人每日每公斤需要蛋白质1克。每天吃适量主食（男性6两以上，女性5两以上），吃1个鸡蛋、3两瘦肉和2～3两豆类制品，再喝300~500克牛奶或等量的酸奶、豆浆，足以补充健康人每日所需蛋白质。
过多蛋白质会加重肾脏负担。
1、健康人群，只要有均衡的饮食，合理的搭配，不需要额外增加蛋白质，过多的增加蛋白质会加重肾脏的代谢负担。
2、有加强蛋白质需要的人群，在食用蛋白质粉时，不宜单独食用蛋白质粉，即不宜直接加开水食用，可以加入粥、果汁等富含碳水化合物的流质中食用，这样蛋白质的吸收率会增加。
参考资料来源：百度百科-乳清蛋白粉
1、乳清蛋白的营养成分非常接近母乳并且含9种必需氨基酸及多种免疫活性物质，可帮助宝宝提升免疫力。
2、大量优质蛋白质保证胎儿发育，避免产后妇女身体虚弱、活动减少、食欲不佳并有组织受损，患病风险大大增加。
3、乳清蛋白可以帮助中老年人补充足量优质蛋白以维持肌肉力度和各个器官的运转，且乳清蛋白消化吸收率高，含有丰富的支链氨基酸可以帮助提高免疫力、促进肌肉与骨骼健康，预防慢性疾病。
4、大量优质蛋白质可以帮助机体进行伤口愈合有着明显的著效，还可以提升免疫力避免并发症。
扩展资料：
《中国居民膳食营养素参考摄入量》 中推荐成人每人每天蛋白质的摄入量是65～90克，或者按总能量计占10%～12%即可满足代谢需要。此外，蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。
因此，人们只要身体健康，饮食正常，进食量正常，不偏食挑食，就完全能从天然食物中获取足够量的蛋白质，尽可能地摄入真正的食物，不需要再额外吃蛋白质粉。
参考资料：人民网-乳清蛋白更适合四类人群补充
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