羊油汤面怎么做
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2021-05-04
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羊油汤面怎么做
食材
羊肉 适量
白菜 小半个
面 适量
土豆 一个
胡萝卜 一个
八角 一个
生姜 适量
辣椒 适量
大蒜 适量
盐 适量
香菜 适量
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
方法/步骤
将羊肉切成块,倒水开火,冷水的时候就煮羊肉
将八角捏碎,少许辣椒、几片生姜和大葱放入,加入适量的盐
水开后,关成小火,熬汤,把肉末用勺子给撇去,
将土豆、胡萝卜、白菜切出来备用
将汤沸腾后,再适当的添点水,等汤再次沸腾后,加入提前准备好的菜以及粉条
菜熟了之后放入提前准备的面条,面熟了关火
将香菜段、葱末、生姜末放入碗里,加入适量的香油、生抽、醋、盐,搅匀后倒入锅里,再次搅匀就行了
食材
羊肉 适量
白菜 小半个
面 适量
土豆 一个
胡萝卜 一个
八角 一个
生姜 适量
辣椒 适量
大蒜 适量
盐 适量
香菜 适量
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
方法/步骤
将羊肉切成块,倒水开火,冷水的时候就煮羊肉
将八角捏碎,少许辣椒、几片生姜和大葱放入,加入适量的盐
水开后,关成小火,熬汤,把肉末用勺子给撇去,
将土豆、胡萝卜、白菜切出来备用
将汤沸腾后,再适当的添点水,等汤再次沸腾后,加入提前准备好的菜以及粉条
菜熟了之后放入提前准备的面条,面熟了关火
将香菜段、葱末、生姜末放入碗里,加入适量的香油、生抽、醋、盐,搅匀后倒入锅里,再次搅匀就行了
尚百味小火锅
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