Question

狗肉好不好吃？

Answer 1

狗肉非常好吃，狗肉含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有维生素A、维生素B2、维生素E、氨基酸和铁、锌、钙等矿物元素。

狗肉可以增强机体抗病能力、细胞活力及提高消化能力，促进血液循环，含的少量稀有元素对治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定的益处。

药用价值:狗肉味咸、酸、性温、有温肾壮阳、助力气、补血脉的功效，补肾壮阳，强筋壮骨，最好适于秋冬季食补。

狗肉还有补脾暖胃、温肾壮阳、填精等功效。

Answer 2

狗肉非常好吃，狗肉含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有维生素A、维生素B2、维生素E、氨基酸和铁、锌、钙等矿物元素。狗肉可以增强机体抗病能力、细胞活力及提高消化能力，促进血液循环，含的少量稀有元素对治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定的益处

Answer 3

狗肉是脂肪含量低的红肉。

和猪肉比，猪肉的肥肉太多。

和牛肉比，牛肉太硬，嚼不烂。

和鱼肉和鸡肉比，鱼肉和鸡肉都显得寡淡。

唯有驴肉才能与之抗衡。

就是香！
真要形容味道的话，用文字没法形容。以传统方法烹制的狗肉比牛肉它不柴，比猪肉它不肥腻。吃到一次正宗的狗肉，你就会喜欢上它。其他的动物肉的香味没法和狗肉对比。将七分瘦三分肥的狗肉，放在山东煎饼上，放到水开的蒸锅中。2分钟。煎饼上吸收了狗肉的油脂。用煎饼包住狗肉，一口下去一半煎饼，一半狗肉。啧啧啧，吃一次，永远都忘不了。毕竟好的狗肉在江苏南部不容易吃到，好多年没吃过了。在打这段文字时，我已满嘴的口水。

Answer 4

狗肉好吃的，朝鲜族更是情有独钟，现在特别东北人到了冬天也很喜欢吃狗肉，各地专门有经营狗肉馆，狗身上也出不少菜，像手撕狗肉，狗杂，狗排，还有狗肉汤。

Answer 5

狗肉好吃

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粤式狗肉

主料：狗肉，蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，姜块，蒜苗，花生油，料酒，二汤，盐，黄糖，酱油，陈皮，茼蒿，生菜，花生油。

做法

狗肉连骨斩成小块，入热锅炒至不见水溢，炒锅烧热下油，放入蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，去皮姜块，蒜苗段和狗肉，边炒边花生油，炒五分钟后加料酒，二汤，盐，黄糖，酱油，陈皮烧沸，转倒入砂锅焖九十分钟至软烂，食时加茼蒿，生菜，花生油，并另以小碟分盛辣椒丝，柠檬叶丝，熟花生油供佐食。

粤式

香辣狗肉煲

主料：狗肉 1500克

辅料：青蒜 150克 茼蒿 100克 生菜 100克 调料： 姜 50克 大蒜 5克 辣椒(红、尖、干)20克 陈皮 5克 盐 8克 味精 3克 豆瓣酱 50克 腐乳(白)25克 芝麻酱 25克 赤砂糖 20克 老抽 20克 白酒 50克 植物油 100克 各适量

做法

将带骨狗肉切块，每块约重25 克. 青蒜择洗干净，切成长约4 厘米的段. 姜块捶裂. 辣椒去蒂、籽，洗净，切细丝. 消毒洗净的25克柠檬叶切细丝. 陈皮切细粒. 中火烧热炒锅，下狗肉炒干水分取出. 倒入250毫升沸水，把姜块焯约3 分钟，捞起. 旺火烧热炒锅，下油，烧沸后取油适量淋入盛有辣椒丝的小碟里. 随后放蒜泥、豆瓣酱、芝麻酱、豆腐乳下锅爆炒. 再下姜块、青蒜、狗肉，边炒边加油，约炒5 分钟，烹入白酒. 加味精、精盐、糖、酱油、陈皮和适量水，烧沸后转入沙锅，加盖慢火焖狗肉至软烂. 将择洗干净的茼蒿菜和生菜、辣椒丝、柠檬叶丝连同沙锅上桌，备火一炉，边煲边吃。