果酒暴露在空气中久了会变酸,是因为(  )A.乳酸菌发酵的结果B.醋酸菌发酵的结果C.酵母菌发酵的结

果酒暴露在空气中久了会变酸,是因为()A.乳酸菌发酵的结果B.醋酸菌发酵的结果C.酵母菌发酵的结果D.霉菌作用的结果... 果酒暴露在空气中久了会变酸,是因为(  )A.乳酸菌发酵的结果B.醋酸菌发酵的结果C.酵母菌发酵的结果D.霉菌作用的结果 展开
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手机用户35047
2014-08-18 · TA获得超过129个赞
知道答主
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果酒暴露在空气中,空气中的乳醋菌就会发酵产生醋酸,而出现一种特殊的酸味.
故选:B
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