肽的生物功能是什么？
它涉及激素、神经、细胞生长和生殖各领域，其重要性在于调节体内各个系统器官和细胞。酶法多肽的生理和药理作用主要是激活体内有关酶系，促进中间代谢膜的通透性，或通过控制DNA转录或翻译而影响特异的蛋白合成，最终产生特定的生理效应或发挥其药理作用。
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扩展资料
1920年活性肽被发现，但直到1958年，美国加利福尼亚大学教授美籍犹太人生物化学家赫伯特?博意尔博士HerberBoyer潜心研究38年的活性多肽利用细胞重组技术成功问世，它控制着蛋白质的合成数量、质量和速度；控制着人的疾病和衰老。因为发现了活性肽以及活性肽的作用，并于当年获得诺贝尔生物学奖。
活性多肽它是一种由人体自身分泌的一种物质，主要分布在神经组织和其他组织器官中。参与了人体的生长发育和蛋白质、脂肪、糖三大物质的代谢，正是因为它在体内分泌量的增多或减少，控制着蛋白质的正常合成速度，质量，控制着细胞的正常复制和合成。
1990年，Rudman（罗德曼）博士正式提出解释人类疾病、衰老原因的理论，首次将活性多肽真正运用于抗衰老及疾病预防领域。当年4月19日，美国《纽约时报》以《生命之源神奇的活性多肽》为题作出了整版的报道。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E8%82%BD"target="_blank"title="百度百科-肽">百度百科-肽
蛋白质经过肠道内的蛋白酶消化以后就形成肽。所以说进入身体内的蛋白质是通过肽的形式进行吸收的。身体内的肽的形式非常多，其中活性多肽可以刺激脑垂体分泌生长荷尔蒙，从而明显的改善和提高机体细胞的新陈代谢，提高人体的免疫力。
肽是人体维持生命活动所必须的表现形式，人体吸收蛋白质的形式是以小肽的形式吸收，肽能直接进入细胞膜，和细胞膜结合，形成抗体。提高人体抗病毒的能力。
肽是由氨基酸组成的化学物质，可以经过生化反应分解成氨基酸，或合成蛋白质。
肽经过消化道进入人体，不会直接被胃肠黏膜吸收，需要胃、小肠内的酶分解成氨基酸等分子量更小的物质，利于吸收。吸收后的氨基酸可以在肝细胞等部位合成必需的蛋白质，维持人体正常的结构和功能。
某些通过静脉输液的营养药物含有肽，这些肽可以随血液直接到达肝脏，通过肝细胞合成人体必需的蛋白质，缩短新陈代谢的过程，提高营养补充的效果。
