Question

夏天来了会常吃凉皮，那么凉皮对身体的危害大吗？

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Answer 1

最少每两天要吃一次，至今仍然记得在学校后校门的那家凉皮店，天天排队等吃凉皮的场景，蒜香油香味辣，让人难以拒绝。那时候年轻，随便吃什么也不会胖。吃凉皮里面总是有一些配料调味的，基本上都是醋加上辣椒葱蒜之类，这些配料属于辛辣食物，吃的太多的话，会影响胃酸分泌，导致消化问题的话，建议你吃凉皮要适度。米皮选用陈米制作，因为陈米不会那么粘。

面皮选用面粉，又可分为面筋面皮和面粉面皮！不会添加其他添加剂！加也只会加淀粉！在营养方面比较单一！但吃多了绝对不会有害！水灵灵的面皮浇上喷香的辣椒油、清透的食醋、各种调味料，让人看见了就想来上一碗。尤其是天气太热的时候,高气温容易让人食欲不振，不想吃热饭菜，凉皮却恨不得天天吃。

尤其是夏季食用比较开胃。没什麽特别的好处，也没有不好的地方，只是注意一下食品卫生，夏季小心肠道疾病。主料：面粉，盐，辅料黄瓜，辣椒末（段）生芝麻，植物油，蒜泥，香菜，教您一招，不用洗面，第一次做就成功分享的凉皮的做法。凉皮的做法视频步骤讲解，凉皮所需材料和烹饪时间介绍，为了使凉皮更筋道、亮泽、成色好，很多商贩会在凉皮中添加明矾，明矾含重金属，这个东西吃多了对身体肯定有害。肠胃功能不太好的人，还是要少吃，要是想吃，还是自己做的放心，外面的味道好，可是不太干净。自己家里做，吃着放心，当然不能经常吃，经常吃会把胃吃坏，偶尔吃一次还是可以的。

老板说放三天都不会坏，有次看头条说有商贩为更劲道加了什么鹏，后再也不买了。回汉中第一餐就是到现蒸现卖的小店买凉皮吃，这也是很多汉中人的喜好。

Answer 2

凉皮不会对身体产生什么危害，只要不要吃的太多，适量吃就不会伤害身体。

Answer 3

危害很大，因为凉皮里面它有很多的白矾，这些白矾它里面有很多其他添加剂，所以经常吃会对身体造成一定的伤害。

Answer 4

长期吃凉皮的话，对身体会有很大的危害的。因为在制作凉皮的时候都会添加一些明矾来使凉皮凝固，长期食用明矾的话会破坏我们的脑部神经，并且民房很难被我们的人体所排除在外，会给我们身体带来很大的危害，甚至是影响我们的生命，所以夏天还是少吃凉皮比较好，以免造成不必要的危害。

Answer 5

吃凉皮往往对身体有影响，可能不卫生。不如增加营养，多喝鸡汤排骨汤，多吃蔬菜水果，多喝温水，多休息。多吃有营养的食物。