Question

喝黄酒之前，要先把酒热一下吗？为什么？

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Answer 1

不需要，因为现在的黄酒度数也是比较高的，而且喝完之后身子也很暖和，不用热酒。

Answer 2

要，黄酒中还含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，对人体有一定的影响，为了尽可能减少这些物质的残留量，人们一般将黄酒隔水烫到60--70度左右再喝，因为醛、醚等有机物的沸点较低，一般在20--35度左右，即使对甲醇也不过65度。

Answer 3

需要热一下的。因为这样可以让黄酒的口感更好，黄酒对身体也是非常好的。