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鳜鱼是我国四大淡水名鱼中的一种,肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥,赞美的就是它。夏季的鲈鱼很贵,但这个时候鲈鱼还不是最好吃的时候,吃鲈鱼的最好时令是秋末冬初,这时的成熟鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物质最为丰富。古代诗人曾以江上往来人,但爱鲈鱼美的诗句称赞其体态和味道。
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淡水鱼鱼刺少的鱼还是挺多的,比。听说桂鱼还有鲈鱼她们的刺都非常的少,而且尤其是鲈鱼用来清蒸,这样做出来的清蒸鲈鱼不仅好吃,而且还非常的健康营养非常适合老人和小孩吃。淡水鱼鱼刺少的鱼还是挺多的,比。听说桂鱼还有鲈鱼她们的刺都非常的少,而且尤其是鲈鱼用来清蒸,这样做出来的清蒸鲈鱼不仅好吃,而且还非常的健康营养非常适合老人和小孩吃。
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鱼刺比较少还好吃的淡水鱼有很多,比如昂刺鱼,鮰鱼,鲈鱼,鳜鱼等,都非常好吃而且刺还少,你可以去试试。
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淡水鱼鱼刺比较少,而且还好吃的,我觉得是桂鱼,鲈鱼。其次还有我们平时最次的乌鱼 还有汉江河里的白鱼罗非鱼这些都是刺比较少,而且肉也非常的鲜嫩美味,好吃。
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淡水鱼里鲶鱼绝对是刺少的,除了肚子上有些刺(还是很软的)外,什么几乎没有刺了,而且肉也很细腻,很好吃的。尤其是鲈鱼,肉质鲜嫩,口感很好,刺也很少,鲈鱼清蒸是很好吃的,而且也很适合小宝宝吃,其次还有大黄鱼,青鱼,银
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