Question

热镀锌板烤羊肉串烤箱对人体有害吗

Answer 1

这要看镀锌板的表面册散此处理方式了，目前基本上都是钝化处理的，但是钝化有两种一种是无铬钝化，另一种是有铬钝化。有铬钝化的镀锌板是不能用于食品行业的。只有无铬钝化的才行。因为六价铬是致癌物质。
还有一点就是锌的熔点是420度。熔点比较州迅低，炭火比较旺的话，锌层就容易脱落，露出里边的钢板。然后就容易生锈。降掘如低使用时间。