沙拉酱怎么做蔬菜沙拉?
2021-10-16
怎么做蔬菜沙拉?
食材配齐了,淋上沙拉酱不就好了
一、火龙焰虾蔬菜沙拉
材料:黄瓜,大头菜,油,火龙果,鲜虾,沙拉酱,白糖。
做法
1.黄瓜切片~大头菜切丝~加点油炒水。
2.火龙果挖出小球~鲜虾煮熟去壳去头去虾线。
3.把材料都放入一大碗,加入沙拉酱与白糖充分拌匀就可以了。灵感来于一泰国沙拉~
二、牛排+蔬菜沙拉
材料:牛排,蒜蓉少许,黑胡椒少许,红辣椒沫少许,欧莳萝一大勺。
做法
1、用蒜蓉、黑胡椒、欧莳萝(一种牛排香料,可在超市中寻找)和少许红辣椒末一起搅拌均匀摸在牛排两面。
2、用橄榄油将牛排煎熟,切片。
3、沙拉选用绿叶蔬菜,倒入少许橄榄油搅拌,最后撒上Cheese即可。
三、橙香鸡肉蔬菜沙拉
材料:鸡腿2个、番茄1个、樱桃番茄随意、生菜1小把、橙子半个。
调味料
A料:沙拉酱3大勺、盐、白胡椒粉。
B料:白胡椒粉、盐、高筋面粉适量、植物油200ML(实耗少量)。
做法
1、将A料入碗中,把橙子切开,取半个橙子挤入橙汁,并拌匀待用。
2、将鸡腿肉去骨。
3、切成5CM左右的块,加入除植物油外的B料拌匀,腌制10分钟左右。
4、将鸡肉直接拍上一层干面粉。
5、锅入油烧五成热,下入鸡肉块中火炸成金黄色捞出。
6、将生菜洗净垫在盘中,番茄切块,将鸡肉和番茄摆在盘中。将拌好的酱汁入裱花袋中,挤在鸡肉上即可。
把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.
把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.
最后,把所有的调味料(沙拉酱、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。