Question

做赤茸菇排骨的时候，可以和白萝卜一起煲汤吗？

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Answer 1

赤茸菇排骨的时候，可以和白萝卜一起煲汤。

主料：姬松茸15个 排骨600克 姜3片 米酒1汤匙 盐2茶匙 萝卜一根 

步骤：姬松茸稍微用清水冲一冲后，泡在温水里30分钟。汤色变成酒红色！这个汤要留着，一会炖排骨时，把上面的清汤倒在里面排骨焯水洗净后，放进炖盅，再放入姬松茸，然后放入切好的萝卜，最后撒几颗红枣进去！记得把泡姬松茸的水，倒进去，然后再放足水，炖2.5个小时。出锅前撒盐。

赤松茸中含有的活性酶类成分是一种天然的降糖物质，人体摄入糖分导致血糖升高后，食用赤松茸可以平衡人体的血糖，对健康起到一个保护作用，高血糖症患者合理食用松茸能有一定的辅助降糖的作用。

赤松茸中含有一定的不饱和脂肪酸成分，这种物质可减少人体血液中的垃圾，具有保护心血管的作用，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量，对心血管具有较好的防护作用的。

松茸中含有大量的纤维素，主要以粗纤维为主，食用之后纤维会在胃内吸水膨胀，润湿胃中的食物，促进胃肠蠕动，帮助粪便排出，对便秘则有一定改善作用，同时具有一定健脾养胃的作用。

白萝卜中含有的芥子油可帮助消化。生白萝卜性凉，有益于消除人体内热，具有清热化痰的作用。白萝卜还可以增加口腔中唾液的分泌量，有生津止渴的作用。白萝卜中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有助于排便，从而有助于改善肠道功能。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素硒、锌，有助于提高人体的抗氧化功能和抗病能力。白萝卜中的香豆酸等成分有益于帮助我们控制血脂、降低血压，有助于预防心脑血管疾病。

Answer 2

可以和白萝卜一起煲汤去喝，一般来说我们的汤再加上一些白萝卜的话就可以去除腥味，这样的话，口感一定会越来越好的，所以可以和白萝卜一起煲汤喝。

Answer 3

可以。制作的时候可以使用白萝卜，然后煲出来的汤也非常的鲜美，口感也会特别的好，营养价值非常的高。

Answer 4

是可以和白萝卜一起煲汤的，这个没有任何的反应，而且口感也是非常不错的，白萝卜对身体也好。