Question

披萨的热量是多少?

Answer 1

每100克的披萨所含有的热量为235大卡。

因为披萨有各种各样的口味，所以不同口味的披萨的热量肯定是不一样的。一般来说，一个100克的乳酪披萨大概是264大卡，一个100克的田园风光披萨大概是208大卡。从这个数值我们可以看出，无论是哪一种口味的披萨，热量值都是比较高的。

区分一种披萨饼是否正宗的方法

区分一种披萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的，行业内公认的区分标准如下，如果是意式披萨饼那必然是手抛披萨饼，饼底是由手抛成型，不需要机械加工，成品饼底呈正圆形，饼底平整，“翻边”均匀，“翻边”高2-3cm，宽2cm。

如果是美式披萨饼那必然是铁盘披萨饼，饼底是由机械加工成型，成品饼底呈正圆形，饼底平整，“翻边”均匀，“翻边”高4-5cm，宽3cm。