简易面包的做法?

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zgrbkr
高能答主

2022-03-25 · 有什么不懂的尽管问我
知道顶级答主
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  • 准备好做面包的材料,要牛奶、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母,然后把这些材料全部放在盆里搅拌均匀。

  • 一边搅拌一边轻揉,直到揉成一团面团为止。

  • 把揉好的面团用保鲜膜给盖上,并在盆上盖上毛巾,开始让面团发酵,简单点的话发酵三四个小时就够了。

  • 取出面团,然后用刀切成一小块一小块的。把小面团用手滚圆,然后用擀面杖给擀成长圆形的形状。

  • 把擀好的面团给卷起来,然后给这些卷起的面团涂上一些油。

  • 装入烤盘中放入烤箱,烤箱的温度设定到175度,烤上二十分钟取出,香碰碰的小面包就完成了。

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