Question

学西餐好还是西点好？

Answer 1

当地肯定有很多培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：

就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。

师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。

合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。

教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程

Answer 2

这就要看你自己的兴趣爱好了，其实这两个学习都是挺不错的
如何选择学校：

1. 学校的师资。好老师教出好学生，老师都不会的技能肯定教不会学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要。
2. 专业：品牌重要，但是有好的专业设置更重要，
3. 品牌：对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。
4.规模设备：设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善，校内建有理论教室、模拟酒店实训厅各类实习教室及样本展示厅。
5. 就业：学校有专门的创就业指导中心，与多家企业机构合作，定期举办人才交流会。现在部分学校说的是有就业保障，但是如果有的学校毕业后给分配到穷乡僻壤的小餐馆，有的学校在学生毕业后分到环境优美的星级酒店、高级宾馆，你会选哪个？我肯定会选后者。

Answer 3

西点9个月的学习，一共720节课时，学习种类约为310种，如曲奇、马卡龙、闪电泡芙、慕斯课程都是非常有代表性的西点课程。
我们常说的西点烘焙又可以分为烘焙和裱花两大发展方向。烘焙偏向于面包、饼干、蛋糕的制作，而裱花翻糖侧重于蛋糕造型创作。
西点学习要求学生要有细心和耐心。和中餐不同，西点制作追求的是精确，配方哪怕是1g的改变，都会影响最终出品的口感与味道。裱花的制作需要同学们要有耐心，熟能生巧，只有经过反复的练习才能在速度和品质上有所提高。
西餐9个月的学习，共计720节课时，学习菜品约为340款，例如美式意式披萨、牛排、意面、三明治制作都是重点学习的课程。
与西点不同，西餐更多的是制作热菜，对学生的综合实操能力有更高的要求。需要学生更加勤奋苛刻的练习。西餐制作追求的是精致、美观赋有艺术感，如何进行创意，是西餐学习时学生要面临的一大挑战。我相信只要同学们有信心，按照老师教的方法去学习，去练习，学好西餐也不是难事。

Answer 4

要看个人喜好，毕竟兴趣是个好老师。有了兴趣才有学习的动力。
想做好重要的还是具备专业扎实的厨艺技术，这方面建议去找专业的学校咨询一下。举例说，西餐的特点就是精致无油烟，不会搞得自己满身油烟味，而且随着近几年我们国家的经济发展人民生活水平的提高现在学习西餐的人也越来越多，进行西餐消费的人群也变得越来越多，但是西餐对技术的要求较高，要学就要跟专业的大师学精。
西点的话，现在人们的生活水平也大大提高了，对于面包甜品的需求量也很大，吃得越来越精致。而且西点师的工作选择有很多除了在蛋糕房、连锁甜品店、大型酒店工作外，可以自己创业，开蛋糕房面包店，做蛋糕店的投资小，风险小，非常适合创业。

Answer 5

不管是学西餐还是学西点，这两种餐饮业都是非常受欢迎的，特别是现在的年轻人，特别喜欢去那些西餐厅，只要你把技术学到了，都能有一门技巧。