炸猪皮怎么做 炸猪皮酥脆的窍门 我来答 1个回答 #热议# 网上掀起『练心眼子』风潮,真的能提高情商吗? 生活宝典17 2022-05-29 · TA获得超过2767个赞 知道小有建树答主 回答量:360 采纳率:0% 帮助的人:74万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、猪肉皮1000克、油适量。 2、做法:灌制香肠剔下的猪肉皮。猪皮放入锅中,注入清水,开火熬煮10分钟。剔除肉皮上的油脂清洗干净。 3、肉皮切小块重新入锅加水煮开,煮至筷子可以捅过猪皮。用棉线串起来。 4、太阳下晒干退下棉线,擦净浮尘。锅中注入菜籽油,烧热。放入晒干的猪皮。 5、炸至猪皮表面起泡,捞起沥油。使用时候只需清水泡发切条爆炒即可食用 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: