Question

土豆泥的4种美味做法

Answer 1

　　土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。你想了解好吃美味的土豆泥要怎么做吗?接下来我给你推荐土豆泥的4种美味做法。

　　土豆泥的美味做法1

　　材料

　　大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量

　　做法

　　1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。

　　2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。

　　3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。

　　4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。

　　5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。

　　土豆泥的美味做法2

　　材料

　　土豆500克，黄油25克，牛奶(煮沸)30毫升，盐，胡椒少许，

　　做法

　　1.把土豆洗净去皮，切成土豆块上锅蒸或者用水煮10-15分钟

　　2.也可以拿一个盆盛好水，把土豆放在水中，入微波炉打10-15分钟

　　3.可以拿筷子扎一下试试，如果扎进去时不用费劲，就证明熟了，取出后放进小盆捣成土豆泥

　　4.午餐肉一片，用手做出两个猫耳朵形状后，在两个耳朵之间插根竹签或牙签固定住。然后填上薯泥。猫的脸部妆饰可以选用任意食菜，我用的是午餐肉做的头发，海带做的眼睛，葱叶做的嘴巴和胡须

　　土豆泥的美味做法3

　　材料

　　土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉

　　做法

　　1、土豆洗净去皮切丁，入锅加水烧开后换文火煮烂;

　　2、煮烂的土豆丁捞出沥干水，用擀面杖捣成泥，多捣一会儿，越烂越好，千万不要有没捣烂的;

　　3、锅加热放黄油化开，烧热后，倒入碗中冷却待用;

　　4、容器(稍大些，适合搅拌)中放入，土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和盐依据自己口味添加，用力顺着一个方向搅拌均匀;

　　5、装盘上菜。

　　土豆泥的美味做法4

　　材料

　　主料：土豆(黄皮)400克，

　　辅料：蘑菇(鲜蘑)50克，虾皮25克，

　　调料：植物油20克，盐3克，味精2克，大葱5克

　　做法

　　1.将土豆洗净煮熟去皮压成泥;

　　2.蘑菇洗净切丁;

　　3.虾皮剁成末;

　　4.葱切末;

　　5.炒锅注油烧热，下入葱末炝锅，放入蘑菇丁、虾皮末、少许水焖片刻，倒入土豆泥，加精盐、味精炒匀即可。