Question

有哪一些好吃的，但是很少人知道的美食？

Answer 1

1、有一种美食，香嫩可口，再浇上微辣的黑胡椒汁，散发着浓浓的香味。闻着，嚼着，咽着，一股香浓的滋味在口腔里久久回味……说起这种美食，肯定不陌生，它，就是牛排。

2、说起猪肚鸡，那可是令人垂涎三尺，唇齿留香！软软嫩滑的童子鸡，酥脆可口的猪肚。联接它们的是大片金灿灿的汤，那汤里还加有姜、枸杞、红枣等，做的这样别致，只有广东人才能想的出来！黄、金、棕、红、白，做出来也是那样的五彩缤纷，真是色香味俱全！

3、蛋清羊尾，是临海最为有名的小吃之一，在宋朝，曾经被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清，里面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙，就像一个个小灯笼，让人吃一个就叫好。

4、看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

5、牛排是扁圆形的，是棕色的，全是肉，美味可口。牛排的里面有一块黄油和一包调味料，可以增加牛排的可口，黄油是用来煎牛排的，煎完的牛排很香，是一种牛排独特的味道，仿佛置身在牛排的海洋里，咬上一口，回味无穷，真是太美味了。

Answer 2

肉酱米粉，酱香浓郁的肉酱拌米粉！每一根米粉都裹满肉酱汁，好吃到舔碗！赶紧试试吧！
1、调酱汁：碗中加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、少许鸡精、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用。
2、锅中油热爆香蒜末葱花，放入肉末炒至变色，加1勺豆瓣酱，翻炒均匀后，倒入酱汁，煮至汤汁浓稠即可。
3、米粉煮好捞出过冷水沥干水分装碗，倒入肉酱，加花生米葱花，拌一拌即可。

做卤味真的没有那么难！学会了再也不想去买卤菜了，卤上一大锅卤味，有肉有菜，真的超满足！关键是简单，快动手卤一锅吧！
1、所有肉类凉水下锅，加料酒、姜片大火煮开，撇去血沫，捞出洗净备用。
2、电饭锅中加入香料，放入焯过水的肉类和自己喜欢吃的素菜
3、加3勺生抽、1勺老抽、1勺豆瓣酱、1勺蚝油、1勺黄豆酱、半勺盐、半勺鸡精、再加入1瓶啤酒和没过食材的清水，放入电饭锅按煮饭键即可。

无敌下饭的麻辣鸡腿！肉质细嫩鲜香，好吃到没朋友，肉质细嫩鲜香，三碗米饭不够吃，喜欢的一定要试试！
1、鸡腿切块，冷水下锅加葱姜料酒，大火煮开焯水撇去血沫，捞出洗净沥干水分
2、锅中倒油，油热下葱姜蒜、八角、干辣椒、麻酱、香叶，炒香后倒入鸡块，加1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、1勺白糖、少许盐，翻炒均匀上色，加1勺清水，大火煮开收汁后加入青红椒翻炒一分钟即可。

Answer 3

1、调酱汁：碗中加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、少许鸡精、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用。
2、锅中油热爆香蒜末葱花，放入肉末炒至变色，加1勺豆瓣酱，翻炒均匀后，倒入酱汁，煮至汤汁浓稠即可。
3、米粉煮好捞出过冷水沥干水分装碗，倒入肉酱，加花生米葱花，拌一拌即可。

Answer 4

糖麻圆，油酥糕，撒子，牛肉饼，凉糕，冰粉？

Answer 5

比如说特别好吃的那种雪糕还有就是那种西瓜味的雪糕