为什么越来越多的年轻人喜欢喝咖啡？
随着我们的生活条件的不断变好，咖啡不再是权贵大人的专属，已经走进普通老百姓家，咖啡、可可和茶并称为世界三大饮品。咖啡中不仅仅含有咖啡因，而且也含有植物化学物质，能对抗氧化应激，帮助调节脂代谢和糖代谢，有效改善肠道菌群，从而降低患慢性病风险。现如今，喝咖啡的人越来越多，主要是因为能给身体带来众多好处。
一、咖啡可以提神喝咖啡提神是许多人会喝咖啡的主要原因，咖啡能提神主要的作用是因为咖啡中富含咖啡因。咖啡因会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等器官的功能。适量的咖啡因会刺激大脑皮层, 促进感觉判断、记忆、感情活动, 让心肌机能变得较活泼，血管扩张, 血液循环增强, 并提高新陈代谢机能。咖啡因也可减轻肌肉疲劳, 促进消化液分泌。这就是为什么喝咖啡有提神作用的原因
二、有减肥的作用现在有研究表明，喝咖啡可以加速燃烧脂肪，这是因为咖啡中含有咖啡因和绿原酸两种成分，。咖啡因可以加速身体新陈代谢，还能帮助胰腺分泌脂肪酶，有助于分解脂肪，达到燃烧脂肪的作用。而绿原酸是一种多酚，可以促进脂质代谢，防止脂肪堆积在体内，还能燃烧脂肪，达到减肥瘦身的作用。
三、咖啡好喝除了黑咖啡，更多的人喜欢喝花式咖啡，花式咖啡比单品咖啡多加些原料，比如：牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡没有太多的定义，但是确实含咖啡因，也算是一种饮料，一般口味上非常丰富，造型美观，顶上浇盖着奶油或各种酱料，底下是顺滑的咖啡，口感层次丰富。这也是越来越多人喜欢喝咖啡的原因。
四、促进消化晨起空腹时喝咖啡，确实会刺激胃酸分泌，损害娇嫩的肠胃黏膜，易诱发胃溃疡或胃出血。不妨喝咖啡的时间安排在饭后，能促进油脂排出，利于消化。咖啡中含可溶性纤维，能加快肠道蠕动速度，减轻便秘问题。
五、喝咖啡对皮肤好喝咖啡可以加速新陈代谢，也可以促进肌肤的代谢，帮助皮肤排出已老化的角质，淡化斑斑点点、黑眼圈、皱纹等。咖啡还有极强的抗氧化作用，所以女性朋友可以适当喝点咖啡，可以使肌肤保持活力，预防细胞老化，对抗衰老。所以爱不爱喝，有待商榷，但是大家正在被培养成咖啡用户，各种直播各种媒体各种渠道各种形式的咖啡，总有你下单试试的那天，可能刚开始只是一盒觉得有意思的挂耳或者冻干，接下来你就逐渐有了手冲工具，咖啡机，各种豆子，各种杯子，混论坛，混圈子，那就成为真爱咖啡的一员了。
生活方式变化：现代社会的生活节奏越来越快，很多年轻人的工作和学习压力很大，需要保持清醒和精力充沛。相比之下，茶叶中含有的咖啡因和茶碱等成分可以提高警觉性和注意力，因此一些年轻人选择喝茶来保持清醒。
文化差异：在不同的文化中，人们对咖啡和茶的态度和喜好也有所不同。在中国，茶文化源远流长，很多人从小就接触到茶，习惯了喝茶。相比之下，咖啡文化在中国的普及相对较晚，一些年轻人可能更愿意尝试传统的茶文化。
口味偏好：每个人的口味偏好不同，有些年轻人可能更喜欢茶的味道和口感，而不是咖啡的味道和口感。此外，茶叶的种类和制作方法也很多，可以满足不同人的口味需求。
总之，年轻人不喜欢喝咖啡，开始喜欢喝茶可能是由于多种因素的综合作用。无论是咖啡还是茶，都有其独特的魅力和价值，应该根据个人口味和需求进行选择。
咖啡的好处
1、减肥瘦身
适当的饮用咖啡能起到减肥瘦身的效果，主要是咖啡中有咖啡因 ，它到了身体中，能加速身体的新陈代谢，还能将体内的有害物质排出体外，这样能起到脂肪燃烧的作用，坚持喝咖啡能达到瘦身的效果。

2、帮助消化
坚持和咖啡是可以促进消化的，在咖啡当中存在一些酸性物质，饮用后就能促进胃酸的分泌，也能加强肠胃蠕动，每天适当的饮用咖啡，能能起到促进消化不良和食欲不振的情况，大家可以经常喝。
3、利尿消肿
咖啡能起到利尿消肿的作用，在咖啡中含有丰富的咖啡因，它到了身体中能增强肾脏的功能，也能增加人体的排尿量，坚持饮用咖啡能让身体中多余的钠离子排出体外，也能起到消除水肿的效果。
4、提神醒脑
经常喝咖啡里面含有丰富的咖啡因，可以刺激中枢神经能够起到提神醒脑的作用。所以平时经常熬夜的人可以使用，它能够提到让人精神振奋的作用。
5、解酒
喝咖啡有解酒的作用，主要是喝完酒之后喝咖啡，咖啡能够将酒精转变为乙醛，能够快速的氧化，可以分解成水和二氧化碳排出体外，所以有解酒的作用。

6、抗辐射
咖啡也有抗辐射的作用，经常喝咖啡是可以防止紫外线照射皮肤对皮肤造成损伤，所以它也有一定的抗辐射作用。
咖啡的吃法
奶油咖啡
用料：咖啡、滤纸、肉桂粉、柠檬、淡奶油、蓝莓酱。
做法：取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可。
摩卡咖啡
用料：巧克力酱、淡奶油(或者鲜奶油)咖啡一袋、白糖、可可粉适量。
做法
1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱。
2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀。

3、淡奶油加入总量的20%白糖打发。
4、裱花带装上菊花花嘴，装入打法的淡奶油，按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可。
2.难以拒绝的诱惑。很多人在日常生活中，都会感到一种莫名的“疲劳感”。他们很清楚自己的身体非常需要休息，但是又很难真正地放松下来。
3.社交价值。咖啡馆的诞生，除了其本身的饮用价值外，还有许多其他的价值。在古代，咖啡馆是人们进行思想交流、文化交流、社会交流的地方。
