Question

蛋糕店很少有卖翻糖蛋糕的，你知道为什么吗？

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Answer 1

我认为蛋糕店很少有卖翻糖蛋糕，主要有几方面的原因：

1.翻糖蛋糕价格昂贵，很少有人定做翻糖蛋糕。

2.翻糖蛋糕好看不好吃，销量并不理想。

3.翻糖蛋糕制作非常困难，对蛋糕店要求很高。

翻糖蛋糕是艺术蛋糕，很多重要场合都能看到翻糖蛋糕的身影，尤其是重要的节日，翻糖蛋糕的艺术性和时尚结合非常到位，赢得不少人的喜爱。但是在普通的蛋糕店却很少见到翻糖蛋糕的身影，甚至不少蛋糕店都不承接翻糖蛋糕的制作。

一、翻糖蛋糕价格昂贵，平时很少有人定做。

翻糖蛋糕造型优美，能够根据客人要求制作出各种造型，翻糖蛋糕能够保持造型主要源于材质和普通蛋糕不同，翻糖蛋糕制作成本相当昂贵，很多翻糖蛋糕售价高达数千元，因此只能在一些重要的场合才能看到它的身影。翻糖蛋糕的高昂售价，让不少消费者望而却步。

二、翻糖蛋糕不适合国人口味，好看不少吃销量不理想。

翻糖蛋糕非常甜，不适合大部分国人的口味，很多人定做翻糖蛋糕只是为了看不是为了吃。翻糖蛋糕好看不好吃，限制了翻糖蛋糕的销量，很多蛋糕店售卖翻糖蛋糕并不理想，因此不少蛋糕店的老板，为了利润不把翻糖蛋糕作为销售的方向。

三、翻糖蛋糕制作难度很大，对蛋糕店要求很高。

翻糖蛋糕制作周期很长，不少蛋糕店的师傅没有制作翻糖蛋糕的能力，很多蛋糕店很难根据客户要求制作翻糖蛋糕，而且翻糖蛋糕制作非常麻烦很消耗时间和人工，蛋糕店售卖翻糖蛋糕并不划算，因而放弃销售翻糖蛋糕。

翻糖蛋糕时候重大场合，不适合平时售卖，因此在蛋糕店很少见到翻糖蛋糕。

Answer 2

我觉得这是因为翻糖蛋糕的制作较为麻烦，而且价格贵，购买的人比较少，所以蛋糕店很少有卖翻糖蛋糕的。

Answer 3

主要是因为翻糖价格比较贵，成本比较高，而且翻糖蛋糕制作起来相当的繁琐，所以一般都不制作翻糖蛋糕

Answer 4

主要还是因为翻糖蛋糕不仅制作成本高，而且制作难度也很大。